蜜密 (已結業)

3个女生都难得来到元朗，当然要食到尽，又怎能放过甜品这一环呢！听过朋友介绍这家(对我来说)有点偏辟的人气甜品店—蜜密，的确不停有食客光临，到我们用餐完毕后已经是全店满座了。店面很细所以桌椅都比较迫。打开MENU就看得出店主的心思，每样甜品都各有特式，一时之间很难做选择。本来想试一下门口写的新甜品和蜂抹茶红豆拿破仑配雪糕，可是店员说已经卖完。于是便点了一个伯爵茶焦糖炖蛋拼鲜果配雪糕，卖相很精致。伯爵茶焦糖炖蛋的焦糖做得很好，不会太过了火，烧出刚好的甜味。而炖蛋味道蛮不错，而且很幼滑，加上有淡淡的伯爵茶香味，很特别。不过鲜果就不是每种都够甜，像奇异果就很酸。而朋友就点了芒果拿破仑。拿破仑旁满是鲜芒果，卖相亦同样吸引。拿破仑Custard的份量超多，而且做得很香滑。另一位朋友则点了香蕉朱古力waffle，是3个甜品中较为逊色的一款。最主要是因为waffle烤得比较硬﹑干﹑及有点烧焦了的味道。相信如果时间控制得好一点会是一个很好味的waffle，因为食得出waffle本身的酱做得很香牛油味。不过最特别的地方是甜品中的雪糕都做得很漂亮，而且很够冻，是很适合炎炎夏日。