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2015-12-02 766 浏览
是日跟朋友去开南生围,之后顺理成章就在元朗晚饭,饭后当然又时甜品时间。蜜密其实年多前已跟星仔拜访过,难得又来元朗,朋友未试过,今次就带朋友再访蜜密。蜜密虽然跟元朗港铁站只有五分钟路程,但位于远离元朗大马路的凤攸东街,所以入夜后附近人流也不多。甜品店地方较小,呈窄长形,约可容纳十多位食客,不过事隔一年,原来蜜密已多租一个相邻的铺位,面积虽跟主店差不多大,但因为缺少了厨房,可容纳多一点食客。店门外的木制黑板,都写上热卖甜品,心大心细的食客可以参考一下。甜品主要以西式甜品为主,但也有供应少量港式和中式甜品。Honey Secret($98)甜品因为即叫即造,等候时间稍长,不过可以乘机坐久一点也不错。甜品跟餐牌图片一样,一边是曲奇雪糕。另一边是这个用糖浆造的圆球,两者中间由切粒士多啤梨和蓝莓相隔。从糖浆之间的孔眼隐约见到球内藏有甚么东西,若隐若现,感觉神秘,令人更增好奇。糖浆球上都洒上雪白的糖霜,就像冬天的雪洒满大地,即使天气仍异常地炎热,但也令人感觉到冬天快要来临。搬开糖浆球,碗内原来是浓浓的朱古力酱,上面还有少许花生碎。把糖浆球一分为二,终于见到入面的是甚么,原来是朱古力一口酥,内有五粒,
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是日跟朋友去开南生围,之后顺理成章就在元朗晚饭,饭后当然又时甜品时间。蜜密其实年多前已跟星仔拜访过,难得又来元朗,朋友未试过,今次就带朋友再访蜜密。

蜜密虽然跟元朗港铁站只有五分钟路程,但位于远离元朗大马路的凤攸东街,所以入夜后附近人流也不多。甜品店地方较小,呈窄长形,约可容纳十多位食客,不过事隔一年,原来蜜密已多租一个相邻的铺位,面积虽跟主店差不多大,但因为缺少了厨房,可容纳多一点食客。
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店门外的木制黑板,都写上热卖甜品,心大心细的食客可以参考一下。
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甜品主要以西式甜品为主,但也有供应少量港式和中式甜品
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Honey Secret($98)
甜品因为即叫即造,等候时间稍长,不过可以乘机坐久一点也不错。甜品跟餐牌图片一样,一边是曲奇雪糕。
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另一边是这个用糖浆造的圆球,两者中间由切粒士多啤梨和蓝莓相隔。
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从糖浆之间的孔眼隐约见到球内藏有甚么东西,若隐若现,感觉神秘,令人更增好奇。
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糖浆球上都洒上雪白的糖霜,就像冬天的雪洒满大地,即使天气仍异常地炎热,但也令人感觉到冬天快要来临。
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搬开糖浆球,碗内原来是浓浓的朱古力酱,上面还有少许花生碎。
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把糖浆球一分为二,终于见到入面的是甚么,原来是朱古力一口酥,内有五粒,每粒约有白鱼蛋大小,而每粒一口酥上面同样洒上糖霜。
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为免雪糕融化,先试试雪糕。在我拍了多张照后,雪糕竟然没有融化多少,证明雪得够冻。
雪糕奶味重,口感幼滑,混有oreo饼碎,曲奇味浓,不错。
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吃罢雪糕才试一口酥,细看下能见到一口酥内一层层的酥皮,和入面的朱古力酱。
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再蘸朱古力酱佐食,一口酥入口松化,朱古力酱够浓稠,很容易就挂上一口酥上,朱古力味浓郁又不过甜,确是好吃。
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吃罢一口酥还可以压碎糖浆球蘸朱古力酱吃,口感非常脆,不过由于始终是糖浆所造,入口甜丝丝,所以只吃了半个。
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甜品店除了味道出色,卖相也非常有心思,绝对不输于大型甜品店,值得一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (宵夜)
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