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2018-07-16
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✿╮❤╭✿ ✿杂感女生 好味日记✿ ˚*•✰。虾面店．马来风味。✰•*˚ ✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿ ❤饿底饭聚．食匀全世界❤ ❤吾系POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 工作关系，再度经过鲗鱼涌 发现一家平时没有留意的小面店 主打推出1942年传统槟城福建面秘方 特制猪骨鸡汤底、辣味虾汤面、咖喱喇沙共3款汤底 感觉很有特色 一人饭局，简单由一杯白咖啡开始 是地道的白咖啡风味，配合面店马来风味主题 主角：辣味虾汤 虾肉牛展掺掺 看似很辣，其实并不算太辣，却充满虾香 浓香虾味汤底是天天制作，从湾仔店直送鲗鱼涌 虾肉切片混入掺掺之中，入口更有虾味 牛展大件厚身，入味够嚼劲 店家力推的掺掺，即油面拼米粉 配上辣味虾汤带出2种口感，好有东南亚粉面风味 脆脆鱼皮 即使是放著慢慢吃都保持到酥脆口感 放入辣味虾汤中感受，又多了一份虾香 油菜是腐乳通菜 也是条检青嫩，配面吃，最好不过 小评： 味道：★★★★☆ 环境：★★★☆☆ 服务：★★★★☆ 卫生：★★★★☆ 抵食：★★★☆☆
✿╮❤╭✿✿杂感女生 好味日记✿
˚*•✰。虾面店．马来风味。✰•*˚
✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿
❤饿底饭聚．食匀全世界❤
❤吾系POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
工作关系，再度经过鲗鱼涌
发现一家平时没有留意的小面店
主打推出1942年传统槟城福建面秘方
特制猪骨鸡汤底、辣味虾汤面、咖喱喇沙共3款汤底
感觉很有特色
一人饭局，简单由一杯白咖啡开始是地道的白咖啡风味，配合面店马来风味主题
主角：辣味虾汤 虾肉牛展掺掺看似很辣，其实并不算太辣，却充满虾香
浓香虾味汤底是天天制作，从湾仔店直送鲗鱼涌
虾肉切片混入掺掺之中，入口更有虾味
牛展大件厚身，入味够嚼劲
店家力推的掺掺，即油面拼米粉
配上辣味虾汤带出2种口感，好有东南亚粉面风味
脆脆鱼皮即使是放著慢慢吃都保持到酥脆口感
放入辣味虾汤中感受，又多了一份虾香
油菜是腐乳通菜也是条检青嫩，配面吃，最好不过
小评：味道：★★★★☆
环境：★★★☆☆
服务：★★★★☆
卫生：★★★★☆
抵食：★★★☆☆
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