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2019-05-09 146 浏览
平民米芝莲莆田向来是本人饭堂最近在做蛏子推广,便拉几名饭友一起来精美四小拼 $119九转小肠没有猪肠的腥臭味,肉质弹牙卤汁味道颇香,怕食猪肠的本人也觉得不错卤水嫩豆腐一咬卤汁在口爆发,内里豆腐真的很嫩滑虾苗拌头水紫菜、水晶猪蹄冻最爱的两道凉菜,紫菜丝质幼软,少少酸味很开胃;猪蹄冻口感Q弹,带微微辣,很正蒜蓉蒸蛏子 $198/2道蒜蓉和贝海产一直是好朋友蛏子鲜甜美味,如果有粉丝更好铁板盐焗蛏子 $198/2道盐焗味道虽较蒜蓉清淡,但更能食到蛏子的鲜味个人较喜欢这道做法闽香洋烧排 $149/5PCS肉焖得软腍入味,筷子轻轻一夹便可不会有狼狈食相兴化炒米粉 $86这是每次都必点,米粉幼细软绵再加酸辣的辣椒酱食,味道有点泰菜感主食完食也不会很济酥炒芋芯 $89外脆内软,咸咸甜甜,作为甜品没腻感总括而言,莆田这次的蛏子真系不错下次有机会再食会想试蛏子其他款式
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平民米芝莲莆田向来是本人饭堂
最近在做蛏子推广,便拉几名饭友一起来

精美四小拼 $119
九转小肠

没有猪肠的腥臭味,肉质弹牙
卤汁味道颇香,怕食猪肠的本人也觉得不错
卤水嫩豆腐
一咬卤汁在口爆发,内里豆腐真的很嫩滑
虾苗拌头水紫菜、水晶猪蹄冻
最爱的两道凉菜,紫菜丝质幼软,少少酸味很开胃;
猪蹄冻口感Q弹,带微微辣,很正
精美四小拼(九转小肠、卤水嫩豆腐、虾苗拌头水紫菜、水晶猪蹄冻)
$119
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蒜蓉蒸蛏子 $198/2道
蒜蓉和贝海产一直是好朋友
蛏子鲜甜美味,如果有粉丝更好
蒜蓉蒸蛏子
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铁板盐焗蛏子 $198/2道
盐焗味道虽较蒜蓉清淡,但更能食到蛏子的鲜味
个人较喜欢这道做法
铁板盐焗蛏子
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闽香洋烧排 $149/5PCS
肉焖得软腍入味,筷子轻轻一夹便可
不会有狼狈食相
闽香洋烧排
$149
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兴化炒米粉 $86
这是每次都必点,米粉幼细软绵
再加酸辣的辣椒酱食,味道有点泰菜感
主食完食也不会很济
兴化炒米粉
$86
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酥炒芋芯 $89
外脆内软,咸咸甜甜,作为甜品没腻感
酥炒芋芯
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总括而言,莆田这次的蛏子真系不错
下次有机会再食会想试蛏子其他款式
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食