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2019-05-28
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第一次来到呢间米芝莲食店，餐厅属半开放式，感觉好光猛及干净。7点来到己坐满一半客人，过咗半个钟之后坐无虚席喇😉睇到餐牌推蛏子节，做紧推广$198可选2款唔同烹调方法煮蛏子，共有8款拣。我拣咗鐡板盐焗蛏子及叁芭爆蛏肉。🔸鐡板盐焗蛏子蒸嘅方法就食得多，用焗的就第一次食。铁板上枱， 一只只蛏子铺满系粗盐嘅上面、热辣辣。呢个做法可以食到原汁原味嘅鲜味😋 真系冇得顶💞🔸叁芭爆蛏肉叁巴酱是一种广泛流行于星马一带的辣椒酱,用佢做调味、炒出来的蛏子每只都沾上酱料、非常惹味😋，但一d都唔会辣，粒粒肥美🤤🔸冰浸苦瓜$49苦瓜切成薄片，透光哪🌟。砌到成朵花咁，卖相吸晴。 放在冰盘上带著冰凉口感，十分爽脆。沾上香甜蜜糖水，甘中带甜，几清新几特别，确实是一款不错的消暑前菜。🔸茘枝肉$89有d似甜酸咕噜肉，但呢款偏甜多d、酸味不会太呛，肉质嫩滑又juicy💦，加上有几粒荔枝，好fresh👍🏻 🔸扁肉汤$22/碗扁肉系福建菜之一 ，细细粒易入口，有得饮有得食😘🔸兴化炒米粉$86配菜有紫菜、鲜虾、蚬肉、白菜仔、切片猪腩肉，米粉好幼身、每啖食到香浓嘅米味 、加埋辣妈酱会 太好食了👍🏻店员面带笑容，服务不错👍🏻
7点来到己坐满一半客人，过咗半个钟之后坐无虚席喇😉
睇到餐牌推蛏子节，做紧推广$198可选2款唔同烹调方法煮蛏子，共有8款拣。
我拣咗鐡板盐焗蛏子及叁芭爆蛏肉。
🔸鐡板盐焗蛏子
蒸嘅方法就食得多，用焗的就第一次食。铁板上枱， 一只只蛏子铺满系粗盐嘅上面、热辣辣。呢个做法可以食到原汁原味嘅鲜味😋 真系冇得顶💞
鐡板焗蛏子
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🔸叁芭爆蛏肉
叁巴酱是一种广泛流行于星马一带的辣椒酱,用佢做调味、炒出来的蛏子每只都沾上酱料、非常惹味😋，但一d都唔会辣，粒粒肥美🤤
叁芭爆蛏肉
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🔸冰浸苦瓜$49
苦瓜切成薄片，透光哪🌟。砌到成朵花咁，卖相吸晴。 放在冰盘上带著冰凉口感，十分爽脆。沾上香甜蜜糖水，甘中带甜，几清新几特别，确实是一款不错的消暑前菜。
冰浸苦瓜
$49
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🔸茘枝肉$89
有d似甜酸咕噜肉，但呢款偏甜多d、酸味不会太呛，肉质嫩滑又juicy💦，加上有几粒荔枝，好fresh👍🏻
🔸扁肉汤$22/碗
扁肉系福建菜之一 ，细细粒易入口，有得饮有得食😘
🔸兴化炒米粉$86
配菜有紫菜、鲜虾、蚬肉、白菜仔、切片猪腩肉，米粉好幼身、每啖食到香浓嘅米味 、加埋辣妈酱会 太好食了👍🏻
店员面带笑容，服务不错👍🏻
张贴
