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2023-12-14
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亚翁小馆环境阔落，叫左个时令set, 食完非常满意。首先是生拆大闸蟹粉翅，蟹粉浓郁丰富，清爽脆嫩。蟹粉的鲜味在口中散开，带来浓郁的海鲜风味。蟹粉的柔滑口感形成了绝妙的对比。质感滑嫩非常。葱烧百花酿辽参，辽参酿得十分精致，口感鲜嫩，入口即化。辽参的内部填满了丰富的馅料，搭配著葱烧的独特香气，带来了丰富的口味层次。接著是原只江苏大闸蟹（6两）。这道菜将大闸蟹以原只形式呈现，保留了蟹肉的鲜甜与蟹黄的丰富。蟹肉鲜嫩多汁，入口即化，蟹黄浓郁而滑顺。每一口都充满了大闸蟹的鲜味，让人无法抗拒。生煎姜葱鸡，皮煎得金黄酥脆。鸡肉保持了鲜嫩的口感，搭配姜葱和盐的调味，增添了风味的层次感。最后是迷你蟹腿荷叶饭和姜茶芝麻汤圆。迷你蟹腿荷叶饭以小巧的蟹腿和香气四溢的荷叶包裹著，米饭蒸得香嫩，蟹腿肉质鲜美。姜茶芝麻汤圆是一道甜品，汤圆Q弹滑嫩，搭配姜茶的独特香气和芝麻的香甜味道。
首先是生拆大闸蟹粉翅，
蟹粉浓郁丰富，清爽脆嫩。蟹粉的鲜味在口中散开，带来浓郁的海鲜风味。蟹粉的柔滑口感形成了绝妙的对比。质感滑嫩非常。
葱烧百花酿辽参，
辽参酿得十分精致，口感鲜嫩，入口即化。
辽参的内部填满了丰富的馅料，搭配著葱烧的独特香气，带来了丰富的口味层次。
接著是原只江苏大闸蟹（6两）。这道菜将大闸蟹以原只形式呈现，
保留了蟹肉的鲜甜与蟹黄的丰富。蟹肉鲜嫩多汁，入口即化，蟹黄浓郁而滑顺。每一口都充满了大闸蟹的鲜味，让人无法抗拒。
生煎姜葱鸡，皮煎得金黄酥脆。鸡肉保持了鲜嫩的口感，搭配姜葱和盐的调味，增添了风味的层次感。最后是迷你蟹腿荷叶饭和姜茶芝麻汤圆。
迷你蟹腿荷叶饭以小巧的蟹腿和香气四溢的荷叶包裹著，米饭蒸得香嫩，蟹腿肉质鲜美。姜茶芝麻汤圆是一道甜品，
汤圆Q弹滑嫩，搭配姜茶的独特香气和芝麻的香甜味道。
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