竹園海鮮飯店 (已搬遷) 新店位置

朋友在上环返工，忽然想吃蟹，于是就去了上环的这间竹园。因为主要是吃蟹，我们四个人一共叫了三只肉蟹，三种不同的做法。原本打算叫四只的，一人一只，不过被侍应叫停了，担心我们吃不完。【胡椒汤】胡椒味不重不淡，恰到好处。吃海鲜前可以暖胃。【避风塘炒蟹】竹园的避风塘炒蟹，炒蒜的颜色比较深，不是金黄色的，反而比较黑，香味不如喜记。不知是不是季节关系，蟹也不是很肥，比较瘦。虽然味道不算差，但少了份惊喜。【花雕蒸蟹】记忆中在别处吃过的花雕蒸蟹有一股浓浓的酒香，但这家的不怎么香，可能是用的酒不够好吧。【盐焗蟹】三种不同做法的蟹，盐焗蟹是最棒的！盐焗蟹极大地保留了螃蟹原本的鲜美。蟹肉一丝一丝的，吃到口中是鲜甜的味道。由于没有其他佐料，蟹香味也不会被掩盖，适合喜欢原汁原味的朋友。【蛋黄虾】不太油，虾肉有弹性。【芝士龙虾伊面】很香的芝士。不过我个人不太喜欢这种做法的龙虾。