翠林辣蟹舫

好多人都嫌食蟹麻烦，今日我这个「蟹痴」难得约到朋友一齐去食蟹，用OpenRice book咗翠林辣蟹坊lunch.一入去就安排我哋二人入包厢，疫情下感觉安心又贴心。拣咗$780全包的二人套餐。头盘「黄金豆腐」，都算大碟，只是觉得里面的豆腐好似系用咗盒装豆腐，乏豆香，有点失望。套餐三款菜选择咗「黄金流沙虾球」、「香煎元贝带子」同「水煑牛肉」。以为虾球系用咸蛋黄流沙地包住，其实只系炸虾球，有啲黄色一粒粒的放在炸米粉上，并无咸蛋黄呋亦无「流沙」😅，幸好虾球尚算大只同弹牙。香煎元贝带子，用美极鲜酱油炒过的洋葱垫底，一般般。水煑牛肉叫了中辣，辣中带麻，味道不错，可惜有两三块牛肉韧到咬唔到。主菜「避风塘辣蟹」肉质好，外壳炸得刚好，咬落好脆，有惊喜！不过唔知点解个摆盆无之前网上见到的噤靓-见唔到蟹脚！追加咗「黑白胡椒蟹」，（Oops, 又系摆盆-有只蟹钳放开咗啲！）这只蟹比先前的多肉，蟹钳又大只啲，味道不如星加坡的胡椒蟹惹味，但肉质鲜，都好好食😋今日好高兴邂逅到你哋呢两只蟹，幸会幸会！整体而言，坐得舒服，招呼好，蟹靓疫情价，不妨一试