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2022-10-12
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🦀🦀🦀大闸蟹季节,除咗自己拆蟹仲可以拣蟹粉入馔嘅佳肴,咁就唔洗自己慢慢拆蟹,可以休闲啲,仲可以食到蟹肉蟹粉同其他食物一齐食嘅层次感🥢话梅小山药💰$55开胃前菜,山药爽口,话梅酸甜适中🥃醉美 即 杞子黑糖老姜台湾威士忌💰$98黑糖、杞子、姜,台湾威土忌酒调配而成嘅热中式化鸡尾酒,美颜又暖心,有驱寒作用🥃醉俊 即 冰糖琵琶陈皮柠檬耶格💰$98以冰糖琵琶陈皮炖柠檬,加入耶格利口酒,有行气活血之效,啱晒同大闸蟹一齐享用🦀金杯蟹粉海鲜羹💰$108/位汤底熬足8小时以上,有虾、带子、蟹粉、素鱼翅制成海鲜羹,鲜味十足🉐🦀蟹粉手工麻糬酥💰$98手工菜式由台湾传统大饼结合新颖麻糬组成麻糬酥饼,饀料系满满蟹粉,食落口真系一流口感,蟹粉鲜味无穷,酥饼酥脆,系巧手之作🉐🦀蟹粉一口迷你棋子💰$88以台湾地道小划包做成迷你棋子型,有白香软绵小蒸包、有炸到金黄嘅小包,沾上满满蟹粉,口感丰富🉐🥢鹅不是鸭肉💰$148例牌招牌菜之一,用白卤水卤狮头鹅,淡淡咸香味鹅肉下有几件卤豆腐,仲有卤萝卜,味道都好好🦀蟹粉鱼汤泡津白💰$138新鲜津白配上啖啖蟹粉,非常爽甜鲜味,好多蟹粉😍🉐🦀蟹粉古早米糕💰$108以台湾经典古早味小食「
大闸蟹季节,除咗自己拆蟹仲可以拣蟹粉入馔嘅佳肴,咁就唔洗自己慢慢拆蟹,可以休闲啲,仲可以食到蟹肉蟹粉同其他食物一齐食嘅层次感
🥢话梅小山药💰$55
开胃前菜,山药爽口,话梅酸甜适中
🥃醉美 即 杞子黑糖老姜台湾威士忌💰$98
黑糖、杞子、姜,台湾威土忌酒调配而成嘅热中式化鸡尾酒,美颜又暖心,有驱寒作用
🥃醉俊 即 冰糖琵琶陈皮柠檬耶格💰$98
以冰糖琵琶陈皮炖柠檬,加入耶格利口酒,有行气活血之效,啱晒同大闸蟹一齐享用
🦀金杯蟹粉海鲜羹💰$108/位
汤底熬足8小时以上,有虾、带子、蟹粉、素鱼翅制成海鲜羹,鲜味十足🉐
🦀蟹粉手工麻糬酥💰$98
手工菜式由台湾传统大饼结合新颖麻糬组成麻糬酥饼,饀料系满满蟹粉,食落口真系一流口感,蟹粉鲜味无穷,酥饼酥脆,系巧手之作🉐
🦀蟹粉一口迷你棋子💰$88
以台湾地道小划包做成迷你棋子型,有白香软绵小蒸包、有炸到金黄嘅小包,沾上满满蟹粉,口感丰富🉐
🥢鹅不是鸭肉💰$148例牌
招牌菜之一,用白卤水卤狮头鹅,淡淡咸香味
鹅肉下有几件卤豆腐,仲有卤萝卜,味道都好好
🦀蟹粉鱼汤泡津白💰$138
新鲜津白配上啖啖蟹粉,非常爽甜鲜味,好多蟹粉😍🉐
🦀蟹粉古早米糕💰$108
以台湾经典古早味小食「筒仔米糕」为创作
意念,将油葱、猪肉、虾米等拌入糯米饭中,再配上蟹粉,口感烟韧
🥞黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抺茶冰淇淋💰
同是招牌款式之一,劲大份劲松软,软绵Soufflé pancake入面系满满软滑忌廉,配抹茶雪糕抹茶蕨饼
🐖松板猪Lunch Set
似系咕噜汁炒嘅猪肉片,溏心蛋好有酒香,出色
🥣古早味佛跳墙(台梗米)饭
佛跳墙好足料,有瑶柱、鲍鱼、响螺、花菇、鸡肉、瘦肉、金华火腿
滋补滋润,汤底清甜
🍵跟餐 神品巨峰乌龙茶
🚩稻埕饭店 (V Point) (铜锣湾) @daocheng_
📍铜锣湾登龙街18号V Point地库
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