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2017-04-18
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今次自助餐的主题系食蟹, 岩晒我, 所以睇到有推广(呢度有8折) 所以立即订位.寻日七点准时到, 安排坐卡位, 好舒服. 但侍应唔醒目, 带了位就走了, 要叫先过来倒水,先扫海鲜冷盘, 蟹脚, 蚝, 龙虾, 虾, 螺, 青口, 前后应该食了3 轮, 食了都饱了一半.第一轮的蟹脚, 幼到好似牙签甘 (可能系拎剩的), 见到都唔想夹, 之后的较粗了, 亦鲜味.虾, 青口, 蚝, 螺, 都好食.龙虾最差, 无乜味的, (之后出的龙虾钳一样都系无味的, 唔知点可以整到无味).蚝, 每次只限拎3只, 想食多就要行多几转 (好彩寻晚唔多人, 七成满, 要拎都好快).美国蚝, 鲜味好食, 法国蚝, 细到呢, 青口都太过佢, (大约系一只青口切两片甘薄身)熟食以蟹为主题, 包括有蟹肉灌汤饺, 粉丝蟹煲, 西式蟹饭, 星加坡炒蟹, 蒸蟹饭, 烧面包蟹, 每款都各有特色.仲有, 煎鹅肝, 带子/海胆刺身, 烧牛肉, 烧羊脾, 烧猪颈肉等等,等等, 太多了, 每样试少少已经饱到郁唔到. 虽然价钱贵了少少, (8折后每人600蚊), 但真系物有所值的.
寻日七点准时到, 安排坐卡位, 好舒服. 但侍应唔醒目, 带了位就走了, 要叫先过来倒水,
先扫海鲜冷盘, 蟹脚, 蚝, 龙虾, 虾, 螺, 青口, 前后应该食了3 轮, 食了都饱了一半.
第一轮的蟹脚, 幼到好似牙签甘 (可能系拎剩的), 见到都唔想夹, 之后的较粗了, 亦鲜味.
虾, 青口, 蚝, 螺, 都好食.
龙虾最差, 无乜味的, (之后出的龙虾钳一样都系无味的, 唔知点可以整到无味).
蚝, 每次只限拎3只, 想食多就要行多几转 (好彩寻晚唔多人, 七成满, 要拎都好快).
美国蚝, 鲜味好食,
法国蚝, 细到呢, 青口都太过佢, (大约系一只青口切两片甘薄身)
熟食以蟹为主题, 包括有蟹肉灌汤饺, 粉丝蟹煲, 西式蟹饭, 星加坡炒蟹, 蒸蟹饭, 烧面包蟹, 每款都各有特色.
仲有, 煎鹅肝, 带子/海胆刺身, 烧牛肉, 烧羊脾, 烧猪颈肉等等,等等, 太多了,
每样试少少已经饱到郁唔到. 虽然价钱贵了少少, (8折后每人600蚊), 但真系物有所值的.
题外话/补充资料：
龙虾无味的, 甚至其中一只有坏的感觉, 希望餐厅注意下品质.
拎蚝每次限三只, 我们三人去, 朋友排几轮帮我们拎埋, 但佢排到第三碟时(系排队拎的). 开蚝的人话佢拎得太多, 话俾了排佢后面的其他人先再俾佢, 我觉得甘样讲非常不礼貌 (事实真系俾了排后面的人先...)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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