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2022-12-17
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❣️Omakase要突围而出，一定系令人食完会哗一声，之前试过预约困难店，今次试吓新嘢，估唔到超越期望好惊喜😍 ❣️呢度由摆盘设计、食材质素同环境都几花心思，啱晒庆祝生日打卡😍⭐️晚市6大款主题(鸡、黑豚肉、和牛、海之幸、鱼和蟹)各具特色厨师发板，梗有一款啱口味，我就乜都钟意食，所以拣咗晚餐10道菜：山之御膳 😍😍
❤️🗻山之御膳🗻名符其实有排山倒海之势，呢款Omakase除咗有我最想食嘅香箱蟹，仲有和牛、鱼、海鲜刺身等食材配搭，份量超足仲带咗fusion元素❤️❣️先付：日本产云丹拼盘～
一次过品尝五种不同产地海胆，卖相一流，仙气十足👍👍😍❣️前菜：厨师发板前菜三点～帆立贝、赤穗蚝、蟹肉柚子啫喱～三款我都钟意，尤其系蟹肉柚子啫喱用上香箱蟹 ，超级正😍蟹盖塞到满蟹肉、蟹膏👍 👍👍😍❣️虾夷鲍酒蒸肝酱～用个香水瓶喷出十四代酒出嚟，建议喷两下，不过我吾怕醉喷左4下😂
鲍鱼配埋忌廉肝菌酱汁弹牙得黎够晒香滑😍❣️ お造り：季节刺身五点～平政鱼、深海池鱼、牡丹虾、大拖罗、帆立贝👍😍❣️锅物：鳕场蟹龟甲锅～别致嘅绍菜包菠菜卷配上鳕场蟹肉鲜甜，饮完暖笠笠😍❣️ 箸休め:季节雪葩（柚子）～以为食完，梗系唔系，中场休息比你清
❣️呢度由摆盘设计、食材质素同环境都几花心思，啱晒庆祝生日打卡😍
⭐️晚市6大款主题(鸡、黑豚肉、和牛、海之幸、鱼和蟹)各具特色厨师发板，梗有一款啱口味，我就乜都钟意食，所以拣咗晚餐10道菜：山之御膳 😍😍
❤️🗻山之御膳🗻名符其实有排山倒海之势，呢款Omakase除咗有我最想食嘅香箱蟹，仲有和牛、鱼、海鲜刺身等食材配搭，份量超足仲带咗fusion元素❤️
❣️先付：日本产云丹拼盘～ 一次过品尝五种不同产地海胆，卖相一流，仙气十足👍👍😍
❣️前菜：厨师发板前菜三点～帆立贝、赤穗蚝、蟹肉柚子啫喱～三款我都钟意，尤其系蟹肉柚子啫喱用上香箱蟹 ，超级正😍蟹盖塞到满蟹肉、蟹膏👍 👍👍😍
❣️虾夷鲍酒蒸肝酱～用个香水瓶喷出十四代酒出嚟，建议喷两下，不过我吾怕醉喷左4下😂 鲍鱼配埋忌廉肝菌酱汁弹牙得黎够晒香滑😍
❣️ お造り：季节刺身五点～平政鱼、深海池鱼、牡丹虾、大拖罗、帆立贝👍😍
❣️锅物：鳕场蟹龟甲锅～别致嘅绍菜包菠菜卷配上鳕场蟹肉鲜甜，饮完暖笠笠😍
❣️ 箸休め:季节雪葩（柚子）～以为食完，梗系唔系，中场休息比你清口腔解腻，出去露台睇吓马埸景色再食过😂
❣️精选寿司5贯～平政鱼、池鱼、炙烧中拖罗、象拔蚌、北寄贝
❣️强肴：A4宫崎牛厚烧 圣护院芜菁 牛肝菌～卖相已经劲吸引😍 一打开盖，闻到清香煲底禾秆草烟熏味，A4宫崎和牛厚烧，满口油香丰配牛肝菌酱汁，正到不得了👍👍😍😍
❣️ 食事: 特浓上海蟹粉拌稻亭乌冬，配上三款年份意大利陈醋比我拣，每款都唔同甜度😍😊👍
❣️甘昧：和风鲜果（士多啤梨）配（椰子）雪糕拿破仑～ 拿破仑非常松化，配上椰子雪糕好清新，终于画上完美句号！👍👏🏻👏🏻
❤️店员服务态度好，一坐低会问有乜吾食，而且每道菜式都有专人介绍，当晚都满座，可以慢慢食，享受一餐美味盛宴👍
张贴
