WM咖啡廳

WM咖啡厅最近推出「蟹逅秋意自助晚餐」，为食客准备咗多款蟹肉佳肴，好多道菜都有蟹嘅原素系入面，令人回味无穷。10月至11月期间有供应大闸蟹，周五至周日每人可享用一只，大闸蟹鲜甜肥美，上菜时仲会提供姜茶同醋汁。周一至周四每人则送焗酿蟹盖一份，大大个蟹盖啖啖蟹肉，芝味十足自助区域仲有多款蟹肴🦀蟹粉流沙天使面：天使面配上浓厚蟹粉、蟹肉同蟹籽，融合咸蛋黄系入面，味道超浓郁🦀泰式芒果蟹肉米纸卷：米纸卷包住蟹肉、芒果、红萝卜、青瓜，清新好味🦀阿拉斯加蟹脚茶碗蒸：水份同蛋比例控制得好，蛋味香浓又嫩滑，配上阿拉斯加蟹脚，满满鲜味🦀蛋白蟹肉扒时蔬：芡汁整得好惹味，蛋白嫩滑伴上蟹肉，鲜味可口仲有泰式蟹膏油炒蟹肉饭、松叶蟹肉果冻等等菜式▪️自助餐又点少得有冷盘海鲜，大受欢迎嘅即开时令生蚝🦪、法国面包蟹🦀、加拿大松叶蟹脚🦀、小龙虾🦞同海虾🦐，refill得好快，任食任拎。仲有多款刺身同寿司，更有即烧串烧、天妇罗炸物等……▪️甜品区款式众多，当中最抢手嘅系D24榴梿蛋糕，蛋糕口感绵密，充满榴梿香气😍 香印提子挞挞皮酥脆，口感丰富有层次。班兰椰子菠萝蛋糕卖相好靓，层层分明！桂花酒酿小丸子卖相精致，杯上以金箔点缀，更显