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2024-05-03 1503 浏览
🇯🇵日本過江龍拉面, 原來係連續五年奪得米芝蓮一星拉麵殊榮🇯🇵唔駛去東京都可以食到😇🦪牡蠣白湯拉麵外貌相當吸引, 牡蠣白湯係用牡蠣混合秘製雞清湯, 慢火熬製而成入口有新鮮既蠔味, 口感濃稠, 仲有香濃既牡蠣油🦪呢到既拉面係偏幼身, 食多幾啖都唔覺漏, 另外拉麵亦有蠔sauce + 檸檬, 幾特別🍄貝汁醬油拉麵亦係鋪頭另一主題, 湯底有牛肝菌粉及牛肝菌醬油&黑松露醬令到湯底非常濃郁, 好惹味, 另亦有青蔥同京蔥, 好清爽🤎叉燒肥瘦適中, 一個人食剛剛好🐷白豚骨拉麵, 湯底濃但不太鹹, 我覺得同呢間鋪頭既拉麵質地幾夾!其中一拉麵 加左升級套餐,叫左🥟自家製豚肉煎餃,同埋一杯白桃焙茶🍸煎餃好軟熟, 好有日本風味; 白桃焙茶就可以清下喉嚨😬
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🇯🇵日本過江龍拉面, 原來係連續五年奪得米芝蓮一星拉麵殊榮🇯🇵
唔駛去東京都可以食到😇

🦪牡蠣白湯拉麵外貌相當吸引, 牡蠣白湯係用牡蠣混合秘製雞清湯, 慢火熬製而成
入口有新鮮既蠔味, 口感濃稠, 仲有香濃既牡蠣油🦪
呢到既拉面係偏幼身, 食多幾啖都唔覺漏,
另外拉麵亦有蠔sauce + 檸檬, 幾特別
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🍄貝汁醬油拉麵亦係鋪頭另一主題, 湯底有牛肝菌粉及牛肝菌醬油&黑松露醬
令到湯底非常濃郁, 好惹味, 另亦有青蔥同京蔥, 好清爽🤎
叉燒肥瘦適中, 一個人食剛剛好
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🐷白豚骨拉麵, 湯底濃但不太鹹, 我覺得同呢間鋪頭既拉麵質地幾夾!

其中一拉麵 加左升級套餐,叫左🥟自家製豚肉煎餃,同埋一杯白桃焙茶🍸
煎餃好軟熟, 好有日本風味; 白桃焙茶就可以清下喉嚨😬
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食