霞飛會館 (已搬遷) 新店位置

星期五晚跟好友们，肚子饿了随意地来到霞飞。晚上七时半，没有订枱下仍有位子，在中环区有点出乎意料。地方有点局促，可能楼高比较矮。场内装修非常土气，一度怀疑自己身处内地。友人负责点菜，点选了小笼包，糖醋排骨，炒年糕，菜饭。侍应先送上小笼包，一客四粒。试一口，皮不算很薄，肉质鲜味一般，水准普通。糖醋排骨，卖相精致漂亮，但分量很小。排骨也切得小小的，是迎合ＯＬ的需要吧？试一口，酱汁颇黏的，味道酸酸甜甜也很浓，颇开胃的，也可以。炒年糕，吃完甜甜的，则来过咸的。年糕水准可以，也有咬口。菜饭，从卖相跟味道也非常连贯地──不好吃。饭粒没有炒过，也没有泡汤，但就是湿湿的像发胀似的，表面还要带点油，口感已不好。至于味道，过咸了。至于配料，但就是单调得只有菜粒和一点肉碎，吃两口已不想吃了。食物水准非常一般，环境也不见得吸引，更好的中菜馆多的是。