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2016-01-16
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今天星期一，山顶人不太多，和朋友行山后选择在这𥚃吃午餐。我们点了asparagus salad，caesar salad, cod fish, salmon及cream brulêe。朋友点的caesar salad portion很大，味道好像不错。我的asparagus除了有沙律菜，还有grilled过的veggies及cheese，酱汁酸酸甜甜很开胃(8/10）主菜的portion也很大份，我的cod fish还要伴了很多白豆在底，可惜煮豆的茄汁跟白豆味道不大配合，cod fish鱼质不算滑但也可以(7/10）朋友说他的salmon有点腥而且over cooked(6/10)甜品cream brulêe，侍应先把一小杯的酒倒在cream brulêe的焦糖面上然后点火，火焰熄灭后的cream brulêe微喛有酒香，入口十分滑和creamy(8/10）
朋友点的caesar salad portion很大，味道好像不错。我的asparagus除了有沙律菜，还有grilled过的veggies及cheese，酱汁酸酸甜甜很开胃(8/10）
主菜的portion也很大份，我的cod fish还要伴了很多白豆在底，可惜煮豆的茄汁跟白豆味道不大配合，cod fish鱼质不算滑但也可以(7/10）
朋友说他的salmon有点腥而且over cooked(6/10)
甜品cream brulêe，侍应先把一小杯的酒倒在cream brulêe的焦糖面上然后点火，火焰熄灭后的cream brulêe微喛有酒香，入口十分滑和creamy(8/10）
Asparagus Salad
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Cod Fish
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Salmon
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Cream Brulêe
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