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2012-08-09
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佐敦好多旧式烧味挡,因租金昂贵而结束营业或者转入内街呢间新强记在佐敦多年仍然支持至今,是晚九点多钟路过见肚饿想食烧味饭又见门外师傅准备收挡情况,问吓有无得食店员话仲有请内进入到去除了在角边有细四方枱就剩下两三张圆櫈成间都空空如也店内除了我一名顾客,还有一只猫帮衬选了一碟烧肉切鸡饭跟例汤烧肉鸡饭份量很多烧肉肥瘦均匀且有肉香而皮还脆鸡都算嫩滑,况且加上姜蓉简直系一碟十分开胃又好味一碟饭例汤见到好多料,但除了咸味都饮吾到有肉味,可能系收挡加少少水同味精滚两吓交货所以无饮,进食期间店内枱櫈
题外话/补充资料:
题外话是日已经清哂,余下大片空地
原来就变成烧味工埸
师傅准备割猪,查询师傅
每晚九只猪,冬天十二只猪
乳猪临近早上先烧
佢仲话如果太夜食
在内街刚刚开了新店
营业到十二点
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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