大壹燒鵝 (MOSTown Street新港城中心大街(3期))

营业中

休息中

每次去大壹通常都是买外卖烧味回家吃，很少会在店内进食，今次难得有朋自远方来，所以选择堂食。除了烧味之外，还有很多菜式可以选择。例如：海鲜、小菜、煲仔菜等等，一般炒粉面饭都有。晚市时段(17:30-22:00)会有烧味饭套餐供应选择，价钱由$58起。这间大壹最出名的就是烧鹅和烧腩仔。我和朋友约好了19:30门口等，但等位的时候发现当晚烧腩仔一早经已售罄。唯有叫个大壹烧鹅(例牌)先够尽兴！果然不负所望！烧鹅上枱时热辣辣，热到出烟！烧鹅层皮又脆又够入味！还有我最爱的烧鹅髀！平时都是食烧味饭多，很少叫炒粉面饭。大壹炒饭入面会有烧鹅粒和一些小辣椒粒。原来炒饭都几好食，够镬气，有少少辣，加上烧鹅粒有少少咸咸地，味道都几夹。我们还叫了个小菜 — 拔丝咕噜肉。本身以为「拔丝」只不过是一个噱头，估不到原来这个咕噜肉真的可以做到「拔丝」效果！咕噜肉外脆内软，配上菠萝、乔头和无花果，味道酸酸甜甜，很适合喜欢吃微酸的我。