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2017-05-21
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在中环想吃个平平地的午餐并不容易，难怪远远已见到Thainan Chicken外面有条队。等位期间，忽然下起大雨，幸好没有去太远。躲在簷篷下，耐心地等位。终于有位了，虽然是坐在外面的高枱，面向著人龙。下雨天，吹著凉风，坐在外面颇凉快。午餐有四个选择，也可以点Grill的串烧。先点餐付款，再去就座，待店员把食物送上。去骨泰南鸡饭$60连饮品是几抵食的，可是鸡看起来不太吸引。夹开有两件鸡胸、两件鸡脾和一只鸡翼。鸡胸不嚡，鸡脾嫩滑，但欠鸡味。辣酱微辣带酸，清新开胃。酱油浓郁带甜，也可以。油饭大份，有油香却干身而不油腻，饭软硬度控制得宜，口感不错。垫在鸡的下面，有不少椰菜，但白灼的椰菜煮得太腍，欠口感。＄60大大份，绝对吃得饱，虽然鸡差少少，但有酱汁调味，挽回味道上的分数，油饭亦可以，算是不过不失。泰式串烧配炒饭及杂菜招牌的串烧，质素有保证。鸡、牛、猪都不错，肉质肉味都佳，但三款的调味差不多，欠惊喜。炒饭吃起来有嚼劲，但偏油，油饭比其更干身。用了甜酱油炒出好看的深啡，反而较喜欢它的香料味和混著辣椒粒做出的辣度。青木瓜手撕泰南鸡沙律最健康的套餐，没有碳水化合物，只有堆成座山的青木瓜丝和充满蛋白质
终于有位了，虽然是坐在外面的高枱，面向著人龙。下雨天，吹著凉风，坐在外面颇凉快。午餐有四个选择，也可以点Grill的串烧。先点餐付款，再去就座，待店员把食物送上。
去骨泰南鸡饭
$60连饮品是几抵食的，可是鸡看起来不太吸引。
夹开有两件鸡胸、两件鸡脾和一只鸡翼。鸡胸不嚡，鸡脾嫩滑，但欠鸡味。
辣酱微辣带酸，清新开胃。酱油浓郁带甜，也可以。
油饭大份，有油香却干身而不油腻，饭软硬度控制得宜，口感不错。垫在鸡的下面，有不少椰菜，但白灼的椰菜煮得太腍，欠口感。＄60大大份，绝对吃得饱，虽然鸡差少少，但有酱汁调味，挽回味道上的分数，油饭亦可以，算是不过不失。
泰式串烧配炒饭及杂菜招牌的串烧，质素有保证。鸡、牛、猪都不错，肉质肉味都佳，但三款的调味差不多，欠惊喜。炒饭吃起来有嚼劲，但偏油，油饭比其更干身。用了甜酱油炒出好看的深啡，反而较喜欢它的香料味和混著辣椒粒做出的辣度。
青木瓜手撕泰南鸡沙律最健康的套餐，没有碳水化合物，只有堆成座山的青木瓜丝和充满蛋白质的手撕鸡。鸡肉不嚡，很腍，跟泰南鸡饭的鸡胸差不多，没甚味道。青木瓜都几爽口，偏干。淋上甜、辣的汁，味道就刚好。鸡肉吸了汁的味道都不错。
菠萝暖暖的，超多汁，清甜。配沙嗲酱很特别。
泰国鱼饼舖满辣酱的鱼饼，比预期辣得多，虽然辣得要饮啖冻柠茶，但几惹味。外层带韧，中间偏实少少弹。
还是串烧较好吃。不过，串烧始终不能当正餐。这个价钱大大份连饮品，质素不过不失，服务有礼，难怪多人排队。
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