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2018-07-07 817 浏览
大埔街市熟食中心一向多野食,一如过往会去我钟意既伍仔记食饭,先会到地面个层街市买新鲜游水海鲜,然后上2楼熟食楼层伍仔记比佢地来料加工,他们会问你想点煮,我地叫咗清蒸燕星班及粉丝蒸龙虾,及要求逐碟上免得摊凉。他乐意照做,还问我地菜式次序点上,店员亲切,服务一流。第一道咸蛋南瓜鲜鱿系店内招牌菜,南瓜跟咸蛋相当㚒, 名不虚传。龙虾火喉刚好,肉质嫩滑鲜美,粉丝稍干身欠入味,,赞油不够。蒸鱼时间把握得超好,鱼肉鲜滑,而蒸鱼豉油配饭极正。鱼汤浸丝瓜,丝瓜清甜,鱼汤不加味精,夏天最佳既选择。
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大埔街市熟食中心一向多野食,一如过往会去我钟意既伍仔记食饭,先会到地面个层街市买新鲜游水海鲜,然后上2楼熟食楼层伍仔记比佢地来料加工,他们会问你想点煮,我地叫咗清蒸燕星班及粉丝蒸龙虾,及要求逐碟上免得摊凉。他乐意照做,还问我地菜式次序点上,店员亲切,服务一流。

第一道咸蛋南瓜鲜鱿系店内招牌菜,南瓜跟咸蛋相当㚒, 名不虚传。
咸蛋黄南瓜鲜鱿
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龙虾火喉刚好,肉质嫩滑鲜美,粉丝稍干身欠入味,,赞油不够。
波士顿龙虾(来料)
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蒸鱼时间把握得超好,鱼肉鲜滑,而蒸鱼豉油配饭极正。
燕星班(来料)
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鱼汤浸丝瓜,丝瓜清甜,鱼汤不加味精,夏天最佳既选择。
鱼汤浸胜瓜
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