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2008-09-30 42 浏览
个人不大喜欢在湿漉漉的街市买菜, 不过如果街市有好嘢食的话我倒是会照去不误的。有一天特地去了鲗鱼涌公园跑步, 出返来西湾河之后就去找点吃的, 未来过又想起大家推介的炸油池, 便来了。(好明显, 我跑步是为了吃... )噢...但我太早来了(上午10 时), 炸物都是未有的!! (残念~~) 只好要了一碗星洲豆花 ($7.5) = 豆花加淡豆浆,豆浆 ($7) 和葱油饼($4) 。不一会葱油饼就到了, 不知是否是来货,因为是冻冻的,搞错。可能放凉了就不觉得太油啦, 味道就一般而已, 带点甜, 还要我自己下桌上的辣酱才够味。星洲豆花为什么叫星洲呢, 原来在新加坡, 那儿的人吃豆腐花不是下糖水而是下豆浆的, 故名。这样吃不但没那么甜腻, 而且更滑更有豆香。豆浆我本来要无糖的, 不知是否阿姐听不清楚, 来的是甜的, 它对我来说是偏甜了。来珍香园怎可以不吃炸油池 (炸萝卜丝饼) ($7), 于是又找一天的下午来了。今次有得食啦, 不过都唔热嘅; 炸油池果然好多油, 除了萝卜丝外也有虾米和西芹, 味道不错 (很多胡椒粉味), 但真系太油了。所以加多杯淡豆浆平衡下, 豆味不算很浓不过可以解下热气咁啦
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个人不大喜欢在湿漉漉的街市买菜, 不过如果街市有好嘢食的话我倒是会照去不误的。有一天特地去了鲗鱼涌公园跑步, 出返来西湾河之后就去找点吃的, 未来过又想起大家推介的炸油池, 便来了。(好明显, 我跑步是为了吃...
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噢...但我太早来了(上午10 时), 炸物都是未有的!! (残念~~) 只好要了一碗星洲豆花 ($7.5) = 豆花加淡豆浆,豆浆 ($7) 和葱油饼($4) 。不一会葱油饼就到了, 不知是否是来货,因为是冻冻的,搞错。可能放凉了就不觉得太油啦, 味道就一般而已, 带点甜, 还要我自己下桌上的辣酱才够味。星洲豆花为什么叫星洲呢, 原来在新加坡, 那儿的人吃豆腐花不是下糖水而是下豆浆的, 故名。这样吃不但没那么甜腻, 而且更滑更有豆香。豆浆我本来要无糖的, 不知是否阿姐听不清楚, 来的是甜的, 它对我来说是偏甜了。

来珍香园怎可以不吃炸油池 (炸萝卜丝饼) ($7), 于是又找一天的下午来了。今次有得食啦, 不过都唔热嘅; 炸油池果然好多油, 除了萝卜丝外也有虾米和西芹, 味道不错 (很多胡椒粉味), 但真系太油了。所以加多杯淡豆浆平衡下, 豆味不算很浓不过可以解下热气咁啦。吃完才记起还想吃卤水豆腐 ($7/3 件), 于是又买了回家。

回到家, 卤水豆腐还是热辣辣的, 卤水汁很香, 豆腐劲入味, 比炸油池更好吃!


看来这家豆品店的出品也真的不错, 不少人是买开𩠌来吃碗豆花, 外卖的人更是络绎不绝。
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星洲豆花好, 葱油饼麻麻
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炸萝卜丝饼
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正 卤水豆腐
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抵食
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