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2024-05-19
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除咁海景、山景,揾间cafe欣赏吓街景都唔错呢间位于逸东酒店街舖嘅cafe,可以望住落地玻璃外嘅弥敦道,都几chill吓呢间有好得意嘅local fusion意粉,其中呢碟系用咗上环李焕溏心皮蛋做点缀,动L香蛋味又冇押味,再用自制芫荽酱同猪肉松拌意粉,香口又具质感加$30 upgrade做手工意粉,面底坚挺几有咬口佢地嘅酸种面包都几耍家,三文治可以拣一种组合馅料,本身都有啲担心风干火腿+芝士酱会唔会好干,但原来真系好rich,火腿好有肉香,芝士好绵,面包更系外脆内绵Tequila cheesecake都几得意,质感烧到绵绵地,食落唔会腻,淋上一啲焦糖酱,唔会太甜反而提味,仲有啲燕麦增加口感嚟到呢度当然要嚟返杯咖啡chill吓,latte都几绵滑香醇最特别就系呢杯发酵水果梳打,好清新又有好多果渣,仲有迷迭香同菠萝干提升层次
呢间位于逸东酒店街舖嘅cafe,可以望住落地玻璃外嘅弥敦道,都几chill吓
$130
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呢间有好得意嘅local fusion意粉,其中呢碟系用咗上环李焕溏心皮蛋做点缀,动L香蛋味又冇押味,再用自制芫荽酱同猪肉松拌意粉,香口又具质感
$30
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加$30 upgrade做手工意粉,面底坚挺几有咬口
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佢地嘅酸种面包都几耍家,三文治可以拣一种组合馅料,本身都有啲担心风干火腿+芝士酱会唔会好干,但原来真系好rich,火腿好有肉香,芝士好绵,面包更系外脆内绵
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Tequila cheesecake都几得意,质感烧到绵绵地,食落唔会腻,淋上一啲焦糖酱,唔会太甜反而提味,仲有啲燕麦增加口感
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嚟到呢度当然要嚟返杯咖啡chill吓,latte都几绵滑香醇
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最特别就系呢杯发酵水果梳打,好清新又有好多果渣,仲有迷迭香同菠萝干提升层次
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