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2024-06-19
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朋友回香港gathering当然要食中菜啦 最后选择了 #鸭大哥 可以食片皮鸭😋 我都是第一次食 其实整体不过不失 所以菜式都安全稳阵 但只是没有惊喜北京烤鸭 $590主角片皮鸭无论卖相同刀工（鸭肉鸭皮的厚薄） 都属于中上之选 饼皮有热度而且薄身 表现出色 另外酱料比较特别有芝麻酱 不过个人还是喜欢甜酱配青瓜同大葱原味炒鸭崧 $148鸭崧炒好后放上生菜 上枱已经分好一份份 赞 有摆盘云南黑土猪叉烧 $228猪肉肉质好 唔肥但又腍身 可惜偏咸 而且没有㶶边 虽然我个人没有特别喜欢㶶边 但好像欠缺了一点火炉的感觉荔枝山楂咕噜肉 $188上枱色彩鲜艳 很有食欲 酸甜酱包着猪肉粒 啖啖肉 亦有微微的荔枝味🌟麦香黄金虾 $208 呢个推荐😆 首先因为本人喜爱吃咸蛋黄 满满的咸蛋黄包著大虾 啖啖肉之余亦食到咸蛋黄香味👍🏻另外叫了炒饭 鱼香茄子 同菜 都是乎合预期的味道
北京烤鸭 $590
主角片皮鸭无论卖相同刀工（鸭肉鸭皮的厚薄） 都属于中上之选 饼皮有热度而且薄身 表现出色 另外酱料比较特别有芝麻酱 不过个人还是喜欢甜酱配青瓜同大葱
原味炒鸭崧 $148
鸭崧炒好后放上生菜 上枱已经分好一份份 赞 有摆盘
云南黑土猪叉烧 $228
猪肉肉质好 唔肥但又腍身 可惜偏咸 而且没有㶶边 虽然我个人没有特别喜欢㶶边 但好像欠缺了一点火炉的感觉
荔枝山楂咕噜肉 $188
上枱色彩鲜艳 很有食欲 酸甜酱包着猪肉粒 啖啖肉 亦有微微的荔枝味
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🌟麦香黄金虾 $208
呢个推荐😆 首先因为本人喜爱吃咸蛋黄 满满的咸蛋黄包著大虾 啖啖肉之余亦食到咸蛋黄香味👍🏻
麦香黄金虾
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另外叫了炒饭 鱼香茄子 同菜 都是乎合预期的味道
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