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2016-12-20
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嫌铜锣湾太挤拥太俗气，行远一点，天后就有一种旧港岛的情怀。至于吃的方面，倒是百花齐放，想吃什么菜都有，这就是香港！素闻JL Cafe. Kitchen有靓越南咖啡，作为越南咖啡粉丝，决定为喝一杯而过来吃晚餐。 先讲一下我最期待的越南冰摇咖啡，果然香浓！咖啡味甘苦不过甜，而且加了咖啡冰，不会越饮越淡够细心！草帽装饰亦见心思，感受到餐厅是对卖相有坚持的。老公的蓝莓smoothie以鲜果打成，喝到啖啖的果肉，加上糖浆中和酸劲，夏天就更消暑解渴！(特饮跟餐加$20) 晚餐包餐汤或头盘沙律二选一，是日沙律是巴马火腿卷著生菜再加点面包碎，第一次见这样的吃法，创意加分。不过沙律没有丁点酱汁自己有点不惯，不过生菜脆口感觉是几新奇的。 意想不到是JL Cafe. Kitchen除了越南手摇冰咖啡外，其他所有菜式和越南毫无关系点了晚餐，香煎鲈鱼扒配意大利珍珠面。珍珠面第一次见/吃，弹牙似珍珠奶茶内的珍珠，几特别。卢鱼扒鱼皮煎得卜卜脆，唯独肉质未够嫩滑。索价进取，$258，份量连女生都填不饱嘛。 至于9安士肉眼五成熟（$320），切下去觉得牛肉依然嫩滑稍稍过了五成，但再切其他位置，就发现越来越生，甚至
先讲一下我最期待的越南冰摇咖啡，果然香浓！咖啡味甘苦不过甜，而且加了咖啡冰，不会越饮越淡够细心！草帽装饰亦见心思，感受到餐厅是对卖相有坚持的。老公的蓝莓smoothie以鲜果打成，喝到啖啖的果肉，加上糖浆中和酸劲，夏天就更消暑解渴！(特饮跟餐加$20)
晚餐包餐汤或头盘沙律二选一，是日沙律是巴马火腿卷著生菜再加点面包碎，第一次见这样的吃法，创意加分。不过沙律没有丁点酱汁自己有点不惯，不过生菜脆口感觉是几新奇的。
意想不到是JL Cafe. Kitchen除了越南手摇冰咖啡外，其他所有菜式和越南毫无关系点了晚餐，香煎鲈鱼扒配意大利珍珠面。珍珠面第一次见/吃，弹牙似珍珠奶茶内的珍珠，几特别。卢鱼扒鱼皮煎得卜卜脆，唯独肉质未够嫩滑。索价进取，$258，份量连女生都填不饱嘛。
至于9安士肉眼五成熟（$320），切下去觉得牛肉依然嫩滑稍稍过了五成，但再切其他位置，就发现越来越生，甚至有些部份约两三成血红…
火侯控制实在有点强差人意，但牛味浓郁，锁住了肉汁，我和老公都没太大抗拒，用料搭救，除了有点overpriced之外，实属不俗。
妹妹的和牛汉堡，竹炭包好好味，只要主动提出，店员会把汉堡饭开几份方便share。薯条方面没甚么好说的，因为稍为有点冷，质素和麦记类同，如果能换上薯角或是粗薯条比较好。
和牛汉堡肉大大块的啖啖肉亦非常juicy，$158我觉得比鲈鱼晚餐抵食，起码大大份一定够饱嘛。
最后点了一盘士多啤梨朱古力窝夫，窝夫四件，雪糕两球，二至三人分享刚刚好。窝夫蛋味一般，口感是偏稔，雪糕似雪芭，酸酸的不觉腻。味道整体来说不过不失，觉得印象不够深刻，附近甜品店众多，难以留住客人的胃。其实我对这一餐晚饭都满意的，尤其是环境气氛和服务都不错，每一道菜总是有美中不足的地方，真的只差一点点，所以给我的感觉就是未能有「物有所值」，可惜可惜。
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