麵館皇

营业中

休息中

朋友之前食过，话要我补下身，拖咗我去食。餐厅细小，用咗木地板舖地，环境ok。不过，倾计会俾人听到哦，都系唔好讲得咁激动。今次叫咗麻辣口水鸡加刀削面药膳汤底。麻辣口水鸡，味道辣，食到有小麻既感觉。鸡身油滑，可惜皮太厚，肉少。欣赏呢碟口水鸡入面有五条小青瓜，青瓜表层有麻辣味，但冇索晒麻辣汁，外面辣入面保持青瓜既青新味。药膳汤底，一拎出黎就闻到药材嘅味道，但见唔到有药材，汤底甘甜。补唔补到身，就真系唔知啦，哈哈。刀削面厚身，形状不一，似人手制作，有咬口，面粉香。