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2024-07-14
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周中下班后和同事一起打卡了ICC附近西九艺术区附近的法餐fine dining，整体体验超级好！可以说位置/环境/服务/菜品样样惊喜，价格相对同类餐厅来说也是性价比高的，适合好友小聚，也适合浪漫约会🌹餐厅整体挨着西九龙海边，大玻璃落地窗可以看见对面中环，夜晚海边的路灯金黄色，让人看着也觉得心里暖暖的！坐在窗边吃法餐真的让人太幸福☺️Tasting Menu菜品种类很丰富，最让人惊艳的主菜是是川辣味花胶带子意面🍝和五分熟的碳烤日本嫩和牛肉，前者创意无穷，融合中式拌面风格；后者肉质满分，不会像寿喜烧的和牛肉脂肪过多，整体肥瘦均衡，选择的五分熟不会过柴过硬也不过生，口感是恰到好处外酥里嫩，微微冒有肉汁儿，超级大满足🥰最后的甜品也是惊喜满满🥹白果➕腐竹皮如此中式养生糖水的东西也可以融合进西式甜品，冰淇淋部分是用豆腐做的，口感细腻清爽完全不会齁甜！上来的时候还配有干冰特效，仙气飘飘，感觉这是一份献给仙女的健康养生甜点ps：现在夏天天黑得晚了，建议6:30pm可以先去拍拍傍晚的西九龙，真的好美😻以及这家最近在做活动，出示最后一张图可享88折🫶#香港约会餐厅# #氛围感餐厅# #西九龙# #西九龙海
餐厅整体挨着西九龙海边，大玻璃落地窗可以看见对面中环，夜晚海边的路灯金黄色，让人看着也觉得心里暖暖的！坐在窗边吃法餐真的让人太幸福☺️
Tasting Menu菜品种类很丰富，最让人惊艳的主菜是是川辣味花胶带子意面🍝和五分熟的碳烤日本嫩和牛肉，前者创意无穷，融合中式拌面风格；后者肉质满分，不会像寿喜烧的和牛肉脂肪过多，整体肥瘦均衡，选择的五分熟不会过柴过硬也不过生，口感是恰到好处外酥里嫩，微微冒有肉汁儿，超级大满足🥰
最后的甜品也是惊喜满满🥹白果➕腐竹皮如此中式养生糖水的东西也可以融合进西式甜品，冰淇淋部分是用豆腐做的，口感细腻清爽完全不会齁甜！上来的时候还配有干冰特效，仙气飘飘，感觉这是一份献给仙女的健康养生甜点[赞R][赞R][哇R]
ps：现在夏天天黑得晚了，建议6:30pm可以先去拍拍傍晚的西九龙，真的好美😻以及这家最近在做活动，出示最后一张图可享88折🫶
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