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2023-10-13
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去楼上餐厅嘅好处，就系唔使急急脚赶住还枱，可以慢慢叹😌夜晚嚟到观塘嘅House FiftyEight，除咗可以试吓佢哋嘅Set Dinner，亦可以试埋特色cocktail。是日餐汤有两个选择，磨菇汤同杂菜汤。First impression真系好重要，呢两个汤都非常香浓，特别系磨菇汤，无打溶晒磨菇，有粒粒磨菇碎，口感唔错。前菜有铁板吞拿鱼沙律及意大利黑醋配巴马臣火腿沙律，虽然吞拿鱼无用到铁板上菜，不过卖相仍然精致，因为佢哋用嘅餐具都系精心挑选。主菜试咗美国顶级肉眼及日本南瓜羽衣甘蓝意大利饭。肉眼用木板上，以多种烤焗配菜衬托，扒身外有脆边，而7成熟则好锁住肉汁。南瓜risotto上面有烤炸过嘅羽衣甘蓝，食落好似薯片，好有创意。今日嘅甜品系Tiramisu，咖啡味唔算重，摆盘有趣，以一个用糖霜做嘅小兜兜装住朱古力酱，非常可爱。🛎️必试指数：8/10🔆
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夜晚嚟到观塘嘅House FiftyEight，除咗可以试吓佢哋嘅Set Dinner，亦可以试埋特色cocktail。
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是日餐汤有两个选择，磨菇汤同杂菜汤。First impression真系好重要，呢两个汤都非常香浓，特别系磨菇汤，无打溶晒磨菇，有粒粒磨菇碎，口感唔错。
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前菜有铁板吞拿鱼沙律及意大利黑醋配巴马臣火腿沙律，虽然吞拿鱼无用到铁板上菜，不过卖相仍然精致，因为佢哋用嘅餐具都系精心挑选。
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今日嘅甜品系Tiramisu，咖啡味唔算重，摆盘有趣，以一个用糖霜做嘅小兜兜装住朱古力酱，非常可爱。
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张贴
