OX Steak Lounge

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牛肝菌野菌忌廉汤好香野菌味，汤面上漂浮著一层比云朵还要柔软的忌廉，让人看了忍不住想要舀上一勺，汤的质地顺滑细腻自家制牛骨髓牛油包不容错过这款牛油包外表金黄酥脆，牛骨髓包裹牛酒配埋盐食口感特别黑松露鹅肝威灵顿牛柳外层包裹的金黄酥皮不湿不软，恰到好处地包裹住内里的多汁牛柳和细腻的鹅肝，配合著黑松露的独特香气，每一口都是由不同层次的丰富味道所交织比目鱼鱼肉洁白细腻，搭配以独特的香料调味，展现了海鲜的鲜甜之美与清新口感