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2024-09-10
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今日嚟咗西营盘呢间人气西班牙餐厅同朋友庆祝生日。平日晚市时段餐厅都fully booked咁，好热闹。和牛及鹅肝配长法包 ($35)作为一个Starter嚟讲好出色! 佢个卖相好似寿司。一上菜嘅时候店员会用火枪微微烧熟个和牛。而和牛之下就系外脆内里松化嘅法包同埋鹅肝酱，食落口有满满嘅幸福感。牛颊肉配薯蓉佐长柄西兰花及蘑菇 ($268)见佢系餐厅推介嘅菜式，相当有诚意。个牛颊肉煮到好腍身，而且个牛肉吸收晒酱汁嘅味道，非常入味。底层嘅薯蓉非常Creamy，配埋个浓味嘅牛肉汁，令人食指大动，停唔到口啊！西班牙海鲜饭西班牙海鲜饭种类有好多，我哋就拣咗佢Mark咗推介嘅传统华伦西亚鸡肉、迷迭香配青豆及雅知竹烩饭($388)。超大碟，配料例如鸡肉同埋豆角嘅份量都好多。个烩饭亦都好入味，底层有啲饭焦。不过个人唔系好食得惯雅知竹。传统西班牙炸脆条配巧克力酱及云呢拿雪糕 ($88)Churros 都算系西班牙最出名嘅甜品之一，当然要试吓。佢炸到外脆内软，外层沾满咗糖粒。上菜时朱古力酱仲热热地，点埋云呢拿雪糕感觉超满足！最后以西班牙甜品利口酒作结。我哋叫咗咖啡口味。佢嘅酒精浓度都几劲，个朋友就唔系好接受到
和牛及鹅肝配长法包 ($35)
作为一个Starter嚟讲好出色! 佢个卖相好似寿司。一上菜嘅时候店员会用火枪微微烧熟个和牛。而和牛之下就系外脆内里松化嘅法包同埋鹅肝酱，食落口有满满嘅幸福感。
牛颊肉配薯蓉佐长柄西兰花及蘑菇 ($268)
见佢系餐厅推介嘅菜式，相当有诚意。个牛颊肉煮到好腍身，而且个牛肉吸收晒酱汁嘅味道，非常入味。底层嘅薯蓉非常Creamy，配埋个浓味嘅牛肉汁，令人食指大动，停唔到口啊！
西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭种类有好多，我哋就拣咗佢Mark咗推介嘅传统华伦西亚鸡肉、迷迭香配青豆及雅知竹烩饭($388)。超大碟，配料例如鸡肉同埋豆角嘅份量都好多。个烩饭亦都好入味，底层有啲饭焦。不过个人唔系好食得惯雅知竹。
传统西班牙炸脆条配巧克力酱及云呢拿雪糕 ($88)
Churros 都算系西班牙最出名嘅甜品之一，当然要试吓。佢炸到外脆内软，外层沾满咗糖粒。上菜时朱古力酱仲热热地，点埋云呢拿雪糕感觉超满足！
最后以西班牙甜品利口酒作结。我哋叫咗咖啡口味。佢嘅酒精浓度都几劲，个朋友就唔系好接受到啦，不过个人觉得都几刺激。
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