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2024-08-13
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呢间坐落系西环嘅小店,入面由几个后生仔负责,一入到去,店员好有礼貌咁招呼左我地坐低,介绍左有啲乜系多人拣同佢地推荐咁我地就叫左一份5成熟嘅煎和牛臀扒配薯条同一份香煎鱼配薯粒件牛扒就用咗青酱牛油配咗个南瓜酱,望落去就系五成至七成熟,食落去嘅感觉唔会好干,个牛扒同个青酱辣牛油配合得几新鲜,作为配菜嘅薯条比较之下,就比较清淡,唔会太有油嘅味道个鱼就煎得好嫩,加埋个坚果酱,令到成个口感唔会好软腍腍,而作为配菜嘅薯粒反而好好食,好香口,同埋比较浓味喺我哋食晒碟入面嘅嘢之后,我哋再嗌多咗份薯条嚟食,值得注意嘅系,薯条系即叫即炸,一上菜嘅时候已经见到啲油仲喺上面沸腾嘅样,呢一份嘅薯条就比起一开始喺牛扒上面𠮶啲优秀好多整体嚟讲呢间嘢都值得大家去试吓,不过可能要注意嘅就系佢楼面剩系得一位店员,所以好多嘢都应付得比较慢
咁我地就叫左一份5成熟嘅煎和牛臀扒配薯条同一份香煎鱼配薯粒
件牛扒就用咗青酱牛油配咗个南瓜酱,望落去就系五成至七成熟,食落去嘅感觉唔会好干,个牛扒同个青酱辣牛油配合得几新鲜,作为配菜嘅薯条比较之下,就比较清淡,唔会太有油嘅味道
个鱼就煎得好嫩,加埋个坚果酱,令到成个口感唔会好软腍腍,而作为配菜嘅薯粒反而好好食,好香口,同埋比较浓味
喺我哋食晒碟入面嘅嘢之后,我哋再嗌多咗份薯条嚟食,值得注意嘅系,薯条系即叫即炸,一上菜嘅时候已经见到啲油仲喺上面沸腾嘅样,呢一份嘅薯条就比起一开始喺牛扒上面𠮶啲优秀好多
整体嚟讲呢间嘢都值得大家去试吓,不过可能要注意嘅就系佢楼面剩系得一位店员,所以好多嘢都应付得比较慢
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