拾玥

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休息中

今晚和朋友在西环的台湾小店享受了一顿丰盛的晚餐。这间店装修简单而宽敞，窗明几净，环境舒适。一翻开菜单，就被琳琅满目的台湾菜式吸引，价钱更相当平民实惠，性价比高。上汤浸时菜生菜很鲜嫩，汤底也很清醇。盐酥澎湖特A级花枝丸脆内嫩，口感十足，盐酥味道恰到好处，让人一口接一口停不下来。台湾夜市铁板套餐我们点了西冷牛扒拼巨人猪扒的铁板套餐，份量十足！牛扒外焦里嫩，汁多味美，切开时肉汁四溢，带有少许筋位，增加了咀嚼感。猪扒同样大块，肉质滑嫩且juicy，切开时也能看到肉汁饱满。每份铁板餐还配有地瓜薯条、火腿、香肠、粟米和椰菜，搭配惹味的黑椒汁，实在太丰富了！台湾涮涮锅专享套餐蕃茄浓汤小火锅，配上鸡肉和黑糖冬瓜茶。鸡肉是鸡髀肉， 十分嫩滑且腌得入味。蕃茄汤底很浓郁，非常有蕃茄味。锅中有台湾冻豆腐、花枝丸、鳕鱼汤包、芋头贡丸、麻辣贡丸、娃娃菜、鹌鹑蛋、金菇、蕃茄、粟米及木耳等，食材新鲜丰富。我们选了肉燥饭作为配餐，热辣辣的汤锅让人十分满足。这间小小的餐厅也能令我们感受到地道的台湾风味，每一道菜都让人惊喜，特别是丰富的份量和实惠的价格。