西環碼頭 (已結業)

家住西环，好钟意到西环码头食晚餐。今晚同老公，妈咪三人就餐。点左生鲜的沙巴趸(用西环码头传统古法焖)，豉椒炒圣子，士多卑利排骨，一个炒时菜。三人刚刚好。非常新鲜! 好好味!西环码头的海鲜都系生鲜的，今晚的沙巴趸系我当场选，即杀即煮。因为我同屋企人都钟意食浓味滴，所以选左西环码头传统古法焖烧，酱汁唔会太油腻，唔会盖住鱼本身鲜味，配搭一些蔬菜同菇同埋瘦肉，非常好味！强烈推荐大家试吃。豉椒炒圣子，主要就系圣子好生鲜，source调得刚刚好！士多卑利排骨是西环码头多年来另一个招牌菜！士多卑利汁调得好好，唔会太甜或太酸；排骨肉质松软，唔会太肥，好钟意！