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等级4
这里是我最喜欢的西班牙餐厅,她们刚在Restaurant Week被Dining City获选为最佳西班牙餐厅,最近两次都吃单点,反而没吃过Lunch Set,就趁著这机会来试试。午餐包含头盘、主菜和甜品三选一,全都是在a la carte Menu找不到,特别是为Restaurant Week而设,所以我也未吃过。Eggplant tartare。继上次吃过像牛肉他他的蕃茄他他后,今次就试试茄子他他。茄子切成小粒,配上烟熏Anchovies、芒果蓉和乳酪,味道挺复杂,咸中带甜,配上香脆面包片,颇特别。Slow-cooked Salmon。三文鱼都算滑,与旁边加了蟹籽点缀的煎带子同样美味,而垫在下面的椰菜花蓉也很幼滑。Cream Catalan Crunch。把Catalan拿去炸,这个做法真的很创新,外脆内软,配些杂莓酱,既香口又没那么甜腻。午餐食物的水准不错,价钱相宜,不过餐牌上的单点食物始终都是我的心头好,好想再吃烤乳猪和风干火腿,应该很快就会再来哦~
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这里是我最喜欢的西班牙餐厅,她们刚在Restaurant Week被Dining City获选为最佳西班牙餐厅,最近两次都吃单点,反而没吃过Lunch Set,就趁著这机会来试试。

午餐包含头盘、主菜和甜品三选一,全都是在a la carte Menu找不到,特别是为Restaurant Week而设,所以我也未吃过。
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Eggplant tartare。继上次吃过像牛肉他他的蕃茄他他后,今次就试试茄子他他。茄子切成小粒,配上烟熏Anchovies、芒果蓉和乳酪,味道挺复杂,咸中带甜,配上香脆面包片,颇特别。
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Slow-cooked Salmon。三文鱼都算滑,与旁边加了蟹籽点缀的煎带子同样美味,而垫在下面的椰菜花蓉也很幼滑。
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Cream Catalan Crunch。把Catalan拿去炸,这个做法真的很创新,外脆内软,配些杂莓酱,既香口又没那么甜腻。

午餐食物的水准不错,价钱相宜,不过餐牌上的单点食物始终都是我的心头好,好想再吃烤乳猪和风干火腿,应该很快就会再来哦~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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