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2024-08-29
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出去开会咁闷，lunch 当然要食好少少 😎 尖沙咀呢间 Costa del Sol 主打西班牙同地中海菜式，喺香港实属少见 😍 同同事行过见到佢嘅lunch set都只系百零蚊唔太贵，并且比我发现有我最钟意食嘅西班牙海鲜饭 🤤 毫无异议拉埋同事入去试吓 😆迷你墨汁西班牙海鲜饭·三款 Tapas 小菜·18 个月 Serrano 白毛猪火腿长棍包（半）卖相非常吸引嘅墨汁西班牙海鲜饭，佢个汁非常浓郁，可以称得上话海鲜嘅精华，并且后劲有少少辣，非常惹味，味道比以前食过嘅西班牙海鲜饭更丰富；听店主讲，佢会定期去欧洲买香料，所以呢个真系正宗嘅风味 😋 三款 Tapas 小菜有鱼、肉丸同埋八爪鱼，咸咸辣辣各有特色 👍🏻 至于个白毛猪火腿长棍包都好有惊喜，面包烘得外脆内软，个火腿就带淡淡嘅咸味，食落去唔会好腻，配埋味道比较重嘅海鲜饭，整体味道balance得好好 🫶🏻法式红酒炖牛肉配古斯米炖牛肉煮得好腍好入味，一般法式红酒炖牛肉好容易会煮到好咸，但佢唔会，个汁好香，入味之余亦都唔会抢咗牛肉本身嘅味道；古斯米个样有啲似小米，细细粒口感几得意，捞埋个牛嘅汁食都几唔错 🤤菠萝咖啡、脏脏咖啡呢度嘅咖啡Me
迷你墨汁西班牙海鲜饭·三款 Tapas 小菜·18 个月 Serrano 白毛猪火腿长棍包（半）
卖相非常吸引嘅墨汁西班牙海鲜饭，佢个汁非常浓郁，可以称得上话海鲜嘅精华，并且后劲有少少辣，非常惹味，味道比以前食过嘅西班牙海鲜饭更丰富；听店主讲，佢会定期去欧洲买香料，所以呢个真系正宗嘅风味 😋 三款 Tapas 小菜有鱼、肉丸同埋八爪鱼，咸咸辣辣各有特色 👍🏻 至于个白毛猪火腿长棍包都好有惊喜，面包烘得外脆内软，个火腿就带淡淡嘅咸味，食落去唔会好腻，配埋味道比较重嘅海鲜饭，整体味道balance得好好 🫶🏻
法式红酒炖牛肉配古斯米
炖牛肉煮得好腍好入味，一般法式红酒炖牛肉好容易会煮到好咸，但佢唔会，个汁好香，入味之余亦都唔会抢咗牛肉本身嘅味道；古斯米个样有啲似小米，细细粒口感几得意，捞埋个牛嘅汁食都几唔错 🤤
菠萝咖啡、脏脏咖啡
呢度嘅咖啡Menu真系好吸引 😍 同事就拣左脏脏咖啡，佢话个啡底好香，同奶好match 👍🏻 我就拣咗菠萝咖啡，原来个菠萝汁系鲜榨㗎，劲有心思 😍 菠萝汁嘅独有嘅香味成功带出咗咖啡本身嘅甘香，饮落啡底嘅香味好出，唔会涩唔会苦，亦都唔会酸，属于比较清新嘅香味，成杯咖啡唔会好甜，完全估唔到菠萝嘅香味会同咖啡咁夹！🤩
听老板娘讲佢哋亦都有试过边只咖啡豆会比较夹啲，佢哋仲有其他 signature coffee好似香印提子咖啡，咖啡迷表示一定要再嚟试埋其他咖啡 😍
原来呢度老板娘喺附近有间摩洛哥私房菜，呢度系佢嘅新尝试，无论系环境同埋食材佢都好有坚持，而且佢都好愿意同我哋share佢创作唔同菜式嘅谂法 👍🏻
Costa del Sol 暂时只做午市同埋下午茶，晚餐嘅话就暂时预约制，如果想食私房晚餐，可以直接联络老板娘预约 ❤️
张贴
