El Cerdo (大壩街) (已結業)

家人今日凌晨时份(真系好早)😅whatsapp约今晚去荃湾大坝街食西班牙菜，咁有诚意一早约😂深闺宅女就唯有奉名出动食餐饱啦。首先来杯Sangria，西班牙水果酒通常以红酒为主体，但妹妹偏爱白酒所以点了西班牙水果白酒，香槟色的白酒配以果汁及几片水果，妹妹非常喜欢，如水果多放几片就perfect喇Tapas就点了儿甥喜爱的虾～铁板烧蒜香蓉辣椒炒大虾，餐厅还送了三片法包拌食，蒜蓉辣椒汁在铁锅上吱吱跳弹～好hot呢😄，可惜个汁唔够香辣，蒜蓉唔够香浓，大虾也比中虾细呢，个汁如果香浓一点就好了。再来一个侍应推介嘅炸黑毛猪火腿球，外皮炸得非常脆，内馅忌帘饱满地包著火腿粒，口感外脆内软带咸香，美味值得一赞👍儿甥早几年留学期间在西班牙食过西班牙炒饭一直念念不忘，无得✈️来到西班牙餐厅主菜当然要点番个EL CERDO招牌西班牙炒饭一解相思😅，柠檬青口大虾鲜鱿相间铺在炒饭上已经令人食指大动，炒饭湿润，榨上几滴柠檬汁带出海鲜鲜味，妹妹罕有地潻食，超赞👍前面两碟tapas份量都比较细，所以追加了传统洋葱薯仔西班牙奄列，洋葱唔够香辣，味道比较淡口，奄列煎得圆圆的几靓，外貌取胜😅最后当然要来一个甜品作结尾～香脆玉桂条