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2024-09-22
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这间人气咖啡店新分店位于西环的真善美大厦地下，主打精致的日式西餐。店内环境宽敞舒适，装潢以日系为主，更设有榻榻米座位，适合约会或多人聚会。 日式叉烧汤乌冬 - $72肥瘦相间的日式叉烧软腍多汁，肥而不腻，瘦而不柴；五彩缤纷的配料包括粟米、昆布、鸣门卷及半只溏心蛋；烟烟韧韧的稻庭乌冬好幼滑，还另上胡麻酱汁律一份。双重三文鱼芝士滑蛋盒子吐司 - $88金黄酥脆的厚吐司毫不油腻，两边涂上惹味的牛油，中间酿满香滑的炒滑蛋富奶香，再淋上咸香的芝士酱，卷成玫瑰花状的烟三文鱼滑顺丝柔，带著点烟熏香，还有爽脆的三文鱼籽。千岛酱紫苏鸡肉丸串 - $58三串共九粒鸡肉丸结实弹牙充满肉汁，有独特的紫苏叶香气，低脂又健康。鸡翼拼盘 - $58即叫即炸的鸡翼特别外脆内软，饺子鸡翼先去骨再酿入猪肉、白菜及洋葱等，口感及味道更具层次；芝麻鸡翼则有著浓厚的芝麻香气。抹茶栗子蒙布朗窝夫 - $96浓郁甘甜的栗子泥，一层层覆盖著香脆的窝夫，奶油味浓郁，还有幼滑细腻的抹茶忌廉、香甜的红豆蓉及雪糕糯米糍。雪の巴斯克软心芝士蛋糕 - $58烟烟韧韧的麻糬皮包裹著整个蛋糕，巴斯克蛋糕滑顺又绵密，有著浓郁的芝士和蛋香味，尤其中央软
这间人气咖啡店新分店位于西环的真善美大厦地下，主打精致的日式西餐。店内环境宽敞舒适，装潢以日系为主，更设有榻榻米座位，适合约会或多人聚会。
日式叉烧汤乌冬 - $72肥瘦相间的日式叉烧软腍多汁，肥而不腻，瘦而不柴；五彩缤纷的配料包括粟米、昆布、鸣门卷及半只溏心蛋；烟烟韧韧的稻庭乌冬好幼滑，还另上胡麻酱汁律一份。
双重三文鱼芝士滑蛋盒子吐司 - $88金黄酥脆的厚吐司毫不油腻，两边涂上惹味的牛油，中间酿满香滑的炒滑蛋富奶香，再淋上咸香的芝士酱，卷成玫瑰花状的烟三文鱼滑顺丝柔，带著点烟熏香，还有爽脆的三文鱼籽。
千岛酱紫苏鸡肉丸串 - $58三串共九粒鸡肉丸结实弹牙充满肉汁，有独特的紫苏叶香气，低脂又健康。
鸡翼拼盘 - $58即叫即炸的鸡翼特别外脆内软，饺子鸡翼先去骨再酿入猪肉、白菜及洋葱等，口感及味道更具层次；芝麻鸡翼则有著浓厚的芝麻香气。
抹茶栗子蒙布朗窝夫 - $96浓郁甘甜的栗子泥，一层层覆盖著香脆的窝夫，奶油味浓郁，还有幼滑细腻的抹茶忌廉、香甜的红豆蓉及雪糕糯米糍。
雪の巴斯克软心芝士蛋糕 - $58烟烟韧韧的麻糬皮包裹著整个蛋糕，巴斯克蛋糕滑顺又绵密，有著浓郁的芝士和蛋香味，尤其中央软心部位入口即化。
柠檬戚风蛋糕 - $48鲜黄晶莹的柠檬酱酸酸甜甜，蓬松柔软的戚风蛋糕夹著幼滑细腻的柠檬慕丝，清新不腻口。
开心果特调 - $56整杯充斥著浓厚的开心果独特的坚果香气，伴以鲜奶的顺滑，滑溜的豆腐添口感，杯边缘更黏满开心果碎碎。
番石榴青柠气泡水 - $42清爽的碳酸气泡，伴随著青柠阵阵酸甜清香，还有番石榴特殊的甘甜味。
焙茶 - $22茶包慢慢泡出焙茶诱人的烟薰香气，又有著醇厚的口感，有助解腻消化。
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