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2023-10-15
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邻近西营盘地铁站旁，有一家以型格风装修的正宗西班牙菜馆。走的是亲民路线，橙红色主调，地方阔落格局毫不拘束。除了室内，餐厅也有室外用餐露台位置，满写意。.到访当天，场面相当热闹，有成群也有情侣客人前来庆祝特别日子。.✿ ᴘᴀɴ ᴄᴏɴ ᴛᴏᴍᴀᴛᴇ 烤面包配香蒜番茄 💲78餐前小吃的种类相当多，选了香脆的烤面包，加上番茄、蒜头粒以及橄榄油和盐巴。食材虽然平常简单，但是这种配搭相当新鲜。.✿ ᴛᴇʀɴᴇʀᴀ ʏ ꜰᴏɪᴇ ɢʀᴀꜱ 和牛及鹅肝配长法包💲35/1生和牛片经过席前炙烧，就像寿司一样，但下面使用了长法包及加上了鹅肝。口感脆脆的满特别。.✿ ᴊᴀᴍᴏɴ ɪʙᴇʀɪᴄᴏ 52个月风干伊比利亚火腿 💲288/ʜᴀʟꜰ原条的伊比利亚火腿，放在用餐区中央。再适合点选后，会由餐厅职员于席前即叫即砌，有电子磅计算份量，所以不用担心。.✿ ᴠɪᴇɪʀᴀ ᴀʟ ꜰᴜᴇɢᴏ 火焰烧带子 💲188这客烧带子于上菜后，服务员会点火使其变成火焰带子，主要是视觉效果增添一点趣味。配搭了伊比利亚火腿丝、小椰菜及龙虾汁，值得一试。.✿ ᴄᴏᴄʜɪɴɪʟʟᴏ 慢煮烤乳猪 💲298慢煮烤乳猪可说是必选的西
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到访当天，场面相当热闹，有成群也有情侣客人前来庆祝特别日子。.
✿ ᴘᴀɴ ᴄᴏɴ ᴛᴏᴍᴀᴛᴇ 烤面包配香蒜番茄 💲78
餐前小吃的种类相当多，选了香脆的烤面包，加上番茄、蒜头粒以及橄榄油和盐巴。食材虽然平常简单，但是这种配搭相当新鲜。
.✿ ᴛᴇʀɴᴇʀᴀ ʏ ꜰᴏɪᴇ ɢʀᴀꜱ 和牛及鹅肝配长法包💲35/1
生和牛片经过席前炙烧，就像寿司一样，但下面使用了长法包及加上了鹅肝。口感脆脆的满特别。
.✿ ᴊᴀᴍᴏɴ ɪʙᴇʀɪᴄᴏ 52个月风干伊比利亚火腿 💲288/ʜᴀʟꜰ
原条的伊比利亚火腿，放在用餐区中央。再适合点选后，会由餐厅职员于席前即叫即砌，有电子磅计算份量，所以不用担心。
.✿ ᴠɪᴇɪʀᴀ ᴀʟ ꜰᴜᴇɢᴏ 火焰烧带子 💲188
这客烧带子于上菜后，服务员会点火使其变成火焰带子，主要是视觉效果增添一点趣味。配搭了伊比利亚火腿丝、小椰菜及龙虾汁，值得一试。
.✿ ᴄᴏᴄʜɪɴɪʟʟᴏ 慢煮烤乳猪 💲298
慢煮烤乳猪可说是必选的西班牙菜式之一。有点像中式的烤乳猪一样，乳猪皮烤得薄薄的很香脆，而乳猪肉经过慢煮后，特别嫩滑。
.✿ ᴘᴀᴇʟʟᴀ ᴅᴇ ᴅᴏꜱ ꜱᴀʙᴏʀᴇꜱ 双并西班牙烩饭 💲558
餐厅的招牌每台必点的西班牙大大镬烩饭，有不同口味选择甚至有双拼。选择了龙虾西班牙烩饭配伊比利亚猪肉配野生蘑菇烩饭两款。猪肉相对上配料较简单，龙虾肉相当丰盛，饭带点焦香，个人特别喜欢这个海鲜版本。
.✿ ʙᴀꜱQᴜᴇ ʙᴜʀɴᴛ ᴄʜᴇᴇꜱᴇᴄᴀᴋᴇ ᴡ/ʀᴀꜱᴘʙᴇʀʀʏ ꜱᴏʀʙᴇᴛ 💲78
甜品餐厅推荐了很多人喜欢的ᴄʜᴇᴇꜱᴇᴄᴀᴋᴇ 加 红桑莓雪葩。芝士蛋糕的质感较接近日式那种较有空气感的，所以不会太腻。加上酸酸甜甜的雪葩，很不错。
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