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2022-10-06
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某天行完山，终点站是西贡，于是乎就在西贡展开长达五小时的吃喝行逛买，所花时间要比行山还要长啊！上回到西贡大概是一年多前，当时由于行程紧密，所以未能到访「Hushush」，其实一年多前他已是我的水心之选！今趟如愿以偿，尝了渴望一试的雪糕、更顺道试了饮品，在这虽然是细小、但没有喧闹、压迫感的空间里，加上两位友善可爱的年青服务员，没想到我们竟有再坐一再的闲适，我想这是我最喜欢 「Hushush」的原因！除了餐牌，务必要多望两眼墙上的介绍，说不定找到惊喜！「Hushush」的雪糕是自家制作，注意墙上所写的口味，对经常食雪糕的我也颇有新鲜感，记得望多两眼，望多两眼！当然年青服务员其后在厨房里做雪混浆和做雪糕的情景，要比舀雪糕更有趣味！80% 象牙海岸可可配剑威苏格兰威士忌雪葩 HK$80红火龙果配荔枝柠檬雪葩 HK$52先来介绍名字超长的80% 象牙海岸可可配剑威苏格兰威士忌雪葩 (酒精是特别麻烦过人么？)，入口先是足够令人快乐的朱古力味道，余韵则带著倔强的 Claymore Blended Scotch Whisky，整体轻甜、清爽，令人舒服，只是死酒鬼略嫌酒味轻手了一点！年青人称每次选用不一
上回到西贡大概是一年多前，当时由于行程紧密，所以未能到访「Hushush」，其实一年多前他已是我的水心之选！今趟如愿以偿，尝了渴望一试的雪糕、更顺道试了饮品，在这虽然是细小、但没有喧闹、压迫感的空间里，加上两位友善可爱的年青服务员，没想到我们竟有再坐一再的闲适，我想这是我最喜欢 「Hushush」的原因！
除了餐牌，务必要多望两眼墙上的介绍，说不定找到惊喜！
「Hushush」的雪糕是自家制作，注意墙上所写的口味，对经常食雪糕的我也颇有新鲜感，记得望多两眼，望多两眼！当然年青服务员其后在厨房里做雪混浆和做雪糕的情景，要比舀雪糕更有趣味！
80% 象牙海岸可可配剑威苏格兰威士忌雪葩 HK$80红火龙果配荔枝柠檬雪葩 HK$52
先来介绍名字超长的80% 象牙海岸可可配剑威苏格兰威士忌雪葩 (酒精是特别麻烦过人么？)，入口先是足够令人快乐的朱古力味道，余韵则带著倔强的 Claymore Blended Scotch Whisky，整体轻甜、清爽，令人舒服，只是死酒鬼略嫌酒味轻手了一点！年青人称每次选用不一样的威士忌，意味著你或会碰到酒味更浓郁的雪葩，我们也在期待！
第二款是颜色已迷死人的火龙果配荔枝柠檬雪葩。这款雪葩同样是酷热高温的好朋友，皆因微甜、清爽与清新，但果味可否再浓一点点呢？！另外，必然要一赞松化可口的威化，好吃！
再坐一会后，尝了 Orange Cold Brew HK$65。Orange Cold Brew 背后是年青服务员坚持外出购买橙汁的成果，诚意的表现！
超可爱的橙汁冰浮球，慢慢溶化在咖啡之中，口味会随著橙汁冰浮球溶化的速度而有所不同， 让人感受变幻才是永恒的真理！ 我们较喜欢初段的味道，因为咖啡与橙汁两者的比例相较平衡，其后橙汁味道会占据了啡味！
望多两眼，望多两眼，给我发现了特别的可可果汁，原来可可果可榨汁饮用，又长知识了！
酸酸带香的越南鲜可可果汁 HK$68，对准了我的口味，清怡又醒神！
「Hushush」的雪糕采用季度当造新鲜水果、法国忌廉、澳洲牛奶、日本鸡蛋制作，加上威士忌的新颖配搭，虽然距离完美阶段仍有一定空间，但确是值得支持与鼓励！哎哟，突然我也心思思想做自己的雪糕来！
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