影片
更多
2024-10-07
611 浏览
平时真系比较少入西贡, 可以话5只手指数得哂, 今日有朋友话要带车车食好西, 试下好出名嘅米芝莲中菜! E间中菜馆已经有多年历史, 环境舒适, 服务相当好! 一行5人点左一个套餐, 每道菜都做得好有心机, 食材用料新鲜, 食到我地都捧住个肚走!!✨️西贡地道鱼汤西贡渔获丰富, 鱼汤系一定必点的, 奶白色嘅汤头, 鱼香扑鼻, 入口鲜甜浓郁, 一d都唔腥✨️椒盐奇脆豆腐(8件)招牌菜之一嘅脆豆腐, 外脆内软, 热辣辣, 惹味可口!✨️姜葱炒蛏子皇蛏子皇肉质爽嫩脆弹, 每条都沾满姜葱香气, 除左主角嘅蛏子皇, 佢嘅姜葱都系非常好𩠌饭啊✨️椒盐焗南非鲍鱼鲍鱼相当大只, 清洗方法无好似坊间咁生擦, 所以鲍鱼keep住爽脆弹口, 一d都唔韧, 用左椒盐方法处理, 惹味同时食到鲜味✨️天妇罗桶蚝生菜包炸完都仲系手掌咁大嘅蚝肉, 外皮做得好薄身而且金黄香脆, 食落好juicy, 用生菜包住口感更清新✨️上汤焗开边西澳洲龙虾配伊面(2只)龙虾超大只, 肉厚爽弹鲜味, 伊面吸收哂上汤同龙虾嘅精华, 车车都忍唔住食左好多碗✨️鲜菠萝生炒骨生炒骨酸甜适中, 十分开胃, 配饭一流✨️米汤浸时蔬食左咁多肉, 当然要整番碟菜食下解
✨️西贡地道鱼汤
西贡渔获丰富, 鱼汤系一定必点的, 奶白色嘅汤头, 鱼香扑鼻, 入口鲜甜浓郁, 一d都唔腥
✨️椒盐奇脆豆腐(8件)
招牌菜之一嘅脆豆腐, 外脆内软, 热辣辣, 惹味可口!
✨️姜葱炒蛏子皇
蛏子皇肉质爽嫩脆弹, 每条都沾满姜葱香气, 除左主角嘅蛏子皇, 佢嘅姜葱都系非常好𩠌饭啊
✨️椒盐焗南非鲍鱼
鲍鱼相当大只, 清洗方法无好似坊间咁生擦, 所以鲍鱼keep住爽脆弹口, 一d都唔韧, 用左椒盐方法处理, 惹味同时食到鲜味
✨️天妇罗桶蚝生菜包
炸完都仲系手掌咁大嘅蚝肉, 外皮做得好薄身而且金黄香脆, 食落好juicy, 用生菜包住口感更清新
✨️上汤焗开边西澳洲龙虾配伊面(2只)
龙虾超大只, 肉厚爽弹鲜味, 伊面吸收哂上汤同龙虾嘅精华, 车车都忍唔住食左好多碗
✨️鲜菠萝生炒骨
生炒骨酸甜适中, 十分开胃, 配饭一流
✨️米汤浸时蔬
食左咁多肉, 当然要整番碟菜食下解解腻, 口感清甜爽脆, 清清地刚刚好
✨️自家制甜品
清甜嘅椰子香, 食落清爽解暑, 为丰富嘅午餐画上完美嘅句号
张贴
