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2024-06-02
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📍Bacco (万年街) (西贡)📍西贡万年街21号地舖🟡印度餐前小食：Chicken 65 $118🟡Chicken Chettinad 有咖喱鸡之皇的称号 $120🟡Paneer butter Masala 用番茄、牛油、印度香料煮成的芝士 $98🟡Laccha Parantha 麦粉千层烤饼 $31🟡Kashmiri Pulao 什果饭 $62假期最钟意去西贡行吓，踏进位于万年街的Bacco印度餐厅，优雅舒适的环境立刻吸引了我的目光。餐厅占地两层，设计别具特色，比人一种轻松悠闲的氛围，非常适合放松享受一顿充满异国风情的美食盛宴。餐前小食Chicken 65，好好食，用芝麻籽和咖喱叶调味，有啲似咕噜肉！炸咗个皮加炸咗嘅鸡加啲甜酸味嘅酱汁！口感极佳的曼加罗尔风味鸡肉！Chicken Chettinad被誉为"咖喱之王"的南印度经典菜式，入口即能感受到浓郁的黑胡椒味，令人回味无穷！车里南鸡肉咖喱来自坦米尔纳德边境地区，虽然车里人以素食闻名，但这道菜却成为其代表作，被称为"香料之王"黑胡椒咖喱！Paneer Butter Masala用番茄、牛油和各种印度香料烹调的芝士菜肴，色泽诱人，
📍西贡万年街21号地舖
🟡印度餐前小食：Chicken 65 $118
🟡Chicken Chettinad 有咖喱鸡之皇的称号 $120
🟡Paneer butter Masala 用番茄、牛油、印度香料煮成的芝士 $98
🟡Laccha Parantha 麦粉千层烤饼 $31
🟡Kashmiri Pulao 什果饭 $62
假期最钟意去西贡行吓，踏进位于万年街的Bacco印度餐厅，优雅舒适的环境立刻吸引了我的目光。餐厅占地两层，设计别具特色，比人一种轻松悠闲的氛围，非常适合放松享受一顿充满异国风情的美食盛宴。
餐前小食Chicken 65，好好食，用芝麻籽和咖喱叶调味，有啲似咕噜肉！炸咗个皮加炸咗嘅鸡加啲甜酸味嘅酱汁！口感极佳的曼加罗尔风味鸡肉！
Chicken Chettinad被誉为"咖喱之王"的南印度经典菜式，入口即能感受到浓郁的黑胡椒味，令人回味无穷！车里南鸡肉咖喱来自坦米尔纳德边境地区，虽然车里人以素食闻名，但这道菜却成为其代表作，被称为"香料之王"黑胡椒咖喱！
Paneer Butter Masala用番茄、牛油和各种印度香料烹调的芝士菜肴，色泽诱人，鲜香浓郁。印度奶酪黄油咖喱搭配上薄脆的多层次麦粉千层烤饼Laccha Parantha！绝配！
Kashmiri Pulao什果饭系喀什米尔香料饭，以藏红花香米饭搭配各种水果和印度香料烹制。香气扑鼻而来，饱含各种香料和果仁，为这顿印度风味大餐画上了完美的句号。
另外，朋友唔饮酒，叫咗杯朱古力，超浓郁，劲正！不过咁大个酒柜，冇理由唔饮酒！Cocktail 椰奶味好重，清甜可口！估你唔到咁好饮！系一间好好品质的印度餐厅，下次黎再试吓其他菜式同Cocktail！
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