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2019-02-21
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放工心血来潮想吃牛排，但又不想到花x餐厅，因为太难吃了...辗转一番，朋友就找到了这间位于厚福街内新开的石板烧。这家店有一点特别之处，就是可以在门口的售票机先售票，有点像日本的风格，但只接受支付宝。如果没有也没有问题，因为仍可人手下单的。店舖店积不大，只有12个座位，幸好等了20分钟就被安排入座。牛扒有六种，份量亦有三款可供选择，加30元还可以转套餐，无限添加白饭/意粉、面豉汤和沙律。点了一份牛肋间隔膜(300g)$138牛扒上桌时会用一张纸巾覆盖著，这是为了避免油脂弹到客人身上，非常贴心由于石板的热力很强劲，所以店家只将牛扒烧至三成熟，好让客人按照个人喜好一边吃一边将牛扒煮熟。肉质非常松软不韧，牛味浓郁，不用再调味已经非常好吃
这家店有一点特别之处，就是可以在门口的售票机先售票，有点像日本的风格，但只接受支付宝。如果没有也没有问题，因为仍可人手下单的。
店舖店积不大，只有12个座位，幸好等了20分钟就被安排入座。
牛扒有六种，份量亦有三款可供选择，加30元还可以转套餐，无限添加白饭/意粉、面豉汤和沙律。
点了一份牛肋间隔膜(300g)$138
牛扒上桌时会用一张纸巾覆盖著，这是为了避免油脂弹到客人身上，非常贴心
由于石板的热力很强劲，所以店家只将牛扒烧至三成熟，好让客人按照个人喜好一边吃一边将牛扒煮熟。
牛肋间隔膜
$138
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肉质非常松软不韧，牛味浓郁，不用再调味已经非常好吃
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