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2023-03-03
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一间餐厅要让客人再光顾，除了食物质素要有一定水准，不定期的新菜式也需要。Cafe 2 Oyster n Grill 最近推出中西合壁的FUSHION菜生蚝也在做买一送一，还有无限畅饮指定红酒、白酒、啤酒和饮品的优惠，只要每人最低消费$200就可以用$88任饮。不想喝酒的我选了 Mango Soda，芒果味浓，很清爽。另外餐厅环境亦很适合一大班朋友聚餐或者是庆祝生日之类的喔！我们点了两款生蚝做前菜 - Spain pearl ($36) & Castillo ($72)前者的海水味较重，入口微甘：后者的则比较鲜甜。餐前小吃还有 - 香草温室蕃茄水牛芝士沙律 ($88) 水牛芝士和番茄的厚度差不多，所以吃起来很有质感。清新蕃茄与香软芝士加上香草的调味变得更夹。脆炸软壳蟹鲜芒果罗马沙律 ($108) - 是泰式的酱汁，微酸的很开胃。芒果也很甜，软壳蟹亦炸得香脆且肉厚。Chicken Wings ($98) - 初看会以为是鸡膇，其实是将鸡肉反上来的鸡翼再炸变成这样，想惹味点可以沾酱，不然都很够味。纽西兰青口配紫苏叶忌廉汁 ($188) - 青口吃落几鲜味。不过我觉得重点其实在酱汁的部份，非常
Cafe 2 Oyster n Grill 最近推出中西合壁的FUSHION菜
生蚝也在做买一送一，还有无限畅饮指定红酒、白酒、啤酒和饮品的优惠，
只要每人最低消费$200就可以用$88任饮。不想喝酒的我选了 Mango Soda，芒果味浓，很清爽。
另外餐厅环境亦很适合一大班朋友聚餐或者是庆祝生日之类的喔！
Mango Soda
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我们点了两款生蚝做前菜 - Spain pearl ($36) & Castillo ($72)
前者的海水味较重，入口微甘：后者的则比较鲜甜。
Spain pearl
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Castillo
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餐前小吃还有 - 香草温室蕃茄水牛芝士沙律 ($88)
水牛芝士和番茄的厚度差不多，所以吃起来很有质感。
清新蕃茄与香软芝士加上香草的调味变得更夹。
香草温室蕃茄水牛芝士沙律
$88
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脆炸软壳蟹鲜芒果罗马沙律 ($108) - 是泰式的酱汁，微酸的很开胃。
芒果也很甜，软壳蟹亦炸得香脆且肉厚。
脆炸软壳蟹鲜芒果罗马沙律
$107
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Chicken Wings ($98) - 初看会以为是鸡膇，
其实是将鸡肉反上来的鸡翼再炸变成这样，想惹味点可以沾酱，不然都很够味。
Chicken Wings
$98
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纽西兰青口配紫苏叶忌廉汁 ($188) - 青口吃落几鲜味。
不过我觉得重点其实在酱汁的部份，非常Creamy，用来配香脆的面包一起吃够惹味。
纽西兰青口配紫苏叶忌廉汁
$188
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Sauteed Mixed Mushrooms ($78) - 炒得很香。
双重芝士焗烟肉通粉半熟温泉蛋 ($128) - 超邪恶，通粉不会焗得很干。
Potato Gratin ($75) - 薯仔焗得很脆口。
Sauteed Mixed Mushrooms
$78
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双重芝士焗烟肉通粉半熟温泉蛋
$128
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Potato Gratin
$75
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好巨型的 斧头扒 也是推荐大家来餐厅要点的菜式之一！
重量级的肉，连肉味都十分浓郁，口感极为丰盈。
切的时候感觉很难切开以为会好韧，但一入口便发现肉质是不可思议地很软嫩。
下边就和大家分享意外地很夹的中西合壁ꜰᴜꜱʜɪᴏɴ菜！
菠萝膶肠薄饼 ($178) & 麻辣牛肉芫茜薄饼 ($198) 是很薄脆的饼底。
前者味道甘香，薄饼能吃到满满的膶香，因为有酸甜的菠萝就中和了会腻的感觉。
后者如果你很喜欢吃芫茜一定会很喜欢，可以加大量直至你叫停为止。
麻感十足也很辣很惹味，配上芫茜的独特味道更特别。
菠萝膶肠薄饼
$178
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麻辣牛肉芫茜薄饼
$198
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腐乳肉片韭菜花炒意粉 ($158) 炒得很有韧性弹牙的意粉。
原来用中式芝士调味都可以很出色，想腐乳味再突出点可以将碟边的也混进去。
吃起来更为鲜美可口，肉片也很软腍和有点大块耶
腐乳肉片韭菜花炒意粉
$158
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东坡肉意大利饭 ($198) 东坡肉的酱汁与risotto自然地融和在一起。
浓郁的米饭烟韧得来有嚼劲，是恰到好处的浓稠，
配上入味香滑的东坡肉不会过咸，肥肉的部分入口即化。
东坡肉意大利饭
$198
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最后甜品吃了卖相砌得很好看的 香蕉雪糕岛 ($98)
还有会淋上朱古力酱的 铁板朱古力布朗尼云呢拿雪糕 ($78)
与云呢拿雪糕一齐吃就不会觉得很甜很腻，喜欢朱古力的可以试试看喔！
香蕉雪糕岛
$98
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铁板朱古力布朗尼云呢拿雪糕
$78
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