菊月町

营业中

休息中

早前走到观塘做 Facial, 之后路过看到一家餐厅, 门前有很多公仔, 是一间价钱十分相宜的铁板烧店! 是夜拉著亲爱的一同试试匠人料理! 店很干净、光亮! 还有海鲜缸, 超新鲜的! 前菜、沙律、蒸蛋、银鳕鱼、广岛蚝、原只虎虾、时令铁板配菜、炒饭、炒杂菜、汤! 主菜分别选了美国牛板腱及美国安格斯薄烧前菜 = 开胃菜! 很香很松脆! 沙律 ~ 喜欢酱汁不会很酸, 有新鲜柚子肉!蒸蛋 ~ 太爱了银鳕鱼 ~ 口感柔软，味道温和, 很水润! 师傅细心的把鱼皮煎脆, 像薯片一样, 赞!广岛蚝 ~ 肉质丰满, 口感很嫩滑, 还没有腥味! 加上了配料, 口感更有层次!原只大虎虾 ~ 马来西亚的虾也太大只了吧! 比我手还长, 超超超巨大! 肉很厚，味道鲜, 口感爽嫩! 虾脚半煎炸得状态很香脆, 虾头虾膏很鲜甜! 终于来到主菜部份! 配上自家制酱料同食, 减少油腻感! 美国牛板腱 ~ 厚切! 肉汁超丰腴, 肉味超浓, 细嫩中带爽, 油花不算极丰富, 入口不会一口油! 美国安格斯薄烧 ~ 肉质细致, 口感柔软, 配上配料同食, 增加咬口, 肉香四溢!饭用上兰王蛋, 饭粒跳动加上浓郁蛋香, 完美! 铁板菜最