小廚港作 (已結業)

去了观塘几家在工厂大厦内的家私店都没有收获，就在附近随便找间餐厅。星期日的工厂区非常冷清，不少餐厅都会休息。唯有这间「小厨港作」灯火通明。六点半到达客人不太多，到七点多已经差不多坐满。茶餐厅的格局，但地方宽敞而且环境整洁。除一般茶餐厅的食物及中式小菜外，还有不少客人点的铁板扒。笔者最后拣了晚餐咸蛋莲藕饼及冬天必点的羊腩煲【古法羊腩煲$148】除羊腩煲外，还有一碟生菜及肥牛，非常丰富。羊腩煲份量多，除了羊腩外，还有不少支竹、莲藕及马蹄。支竹软腍，莲藕烟韧，马蹄爽脆，这些配菜味道比主角更加出色。羊腩大小不平均，大件的羊腩炆得不足够，非常韧及嚡口，有些根本咬不开。细件的羊腩好一点，但不够入味。洋腩汁惹味又不太咸，用来伴白饭真是绝配！（要加钱转餐有白饭及餐饮）肥牛质素不过不失，但一.以$148来作评论，有生菜、肥牛、羊腩煲……实在性价比高！【咸蛋莲藕饼】这个莲藕饼热烘烘地呈上，火喉十足。加入咸蛋的莲藕饼令味道清淡的莲藕饼增添不少味道。