名人館

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最近我去咗观塘的名人厨食饭，真系好正！首先试咗香蒜竹炭豆腐，外面脆脆的，里面滑滑的，蒜香味好浓，食完真系好过瘾。接著系潮式冻鸟头，口感好新鲜，配上特制酱料，食一口就想再来一口。之后椒盐鸟头皮，外皮香脆，咸香味十足，完全停唔到口！醉香乳鸽就更加唔可以错过，肉质嫩滑，酒香味浓，搭配酱汁，味道真系一流。然后系蚝仔粥，米香与海味交融，令人有种家的感觉。最后，香芒大虾球脆窝巴，色泽靓，口感又香又脆，芒果的甜味更添风味。整体来讲，名人厨的菜式真系好有创意，美味又好睇，绝对值得再访！最近在观塘的名人厨用餐，整体体验非常满意。首先，香蒜竹炭豆腐外脆内嫩，蒜香扑鼻，搭配竹炭的独特风味，让人印象深刻。潮式冻鸟头口感爽滑，配料新鲜，令人一试成主顾。椒盐鸟头皮系另一道惊喜，香脆的外皮与微咸的调味完美结合，让人一口接一口。醉香乳鸽的肉质鲜嫩，酒香味浓郁，搭配特制酱汁，风味更上一层楼。而蚝仔粥的米香与海味交融，让人感受到家的温暖。最后，香芒大虾球脆窝巴不仅色泽诱人，口感亦是外脆内软，搭配香甜的芒果，让味蕾得到极大的满足。整体而言，名人厨的菜式创新而富有特色，无论是口味还是摆盘都令人赞赏，值得一试！