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2024-04-15
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系观塘区又有新发现，上星期同朋友仔同行到张公子食晚饭，食下佢哋嘅粤式风味菜式。张公子系一间中菜馆，餐厅环境高质，享受美食一流！佢哋有个公子尝味宴，$498一位全包，免茶芥及加一服务费，不过因为见到个份量好大，我同朋友决定今次食下佢哋其他嘅招牌菜式，同样都系色香味俱全！秋雾卤醉虾（五只）必点打卡美食！呢款花雕醉虾，非常有卖相，而且非常大只。大头虾入面充满虾膏，入口鲜甜，虾肉阵阵花雕香气，系一道好正嘅冻盘！张公子叉烧 招牌菜之一，必点！非常出色嘅半肥瘦叉烧，厚切上碟，颜色鲜艳润泽，味道又香甜，入口肉嫩多汁。而且餐厅好贴心，系碟底下放咗蜡烛，令叉烧keep住温度，等食客可以keep住热食。张公子牛肋排原条牛肋排上碟，份量十足！煮得软熟，配上秘制酱汁，上面仲铺满蒜蓉同葱，令到肉质更香口美味，啖啖肉香同满满嘅骨胶原，超满足 ！竹笙扒翡翠蔬菜鲜嫩柔软，而竹笙爽脆，配搭埋芡汁，味道清香又解腻，食完肉再食呢个菜式就啱晒啦！
佢哋有个公子尝味宴，$498一位全包，免茶芥及加一服务费，不过因为见到个份量好大，我同朋友决定今次食下佢哋其他嘅招牌菜式，同样都系色香味俱全！
秋雾卤醉虾（五只）
必点打卡美食！呢款花雕醉虾，非常有卖相，而且非常大只。大头虾入面充满虾膏，入口鲜甜，虾肉阵阵花雕香气，系一道好正嘅冻盘！
张公子叉烧
招牌菜之一，必点！非常出色嘅半肥瘦叉烧，厚切上碟，颜色鲜艳润泽，味道又香甜，入口肉嫩多汁。而且餐厅好贴心，系碟底下放咗蜡烛，令叉烧keep住温度，等食客可以keep住热食。
张公子牛肋排
原条牛肋排上碟，份量十足！
煮得软熟，配上秘制酱汁，上面仲铺满蒜蓉同葱，令到肉质更香口美味，啖啖肉香同满满嘅骨胶原，超满足 ！
竹笙扒翡翠
蔬菜鲜嫩柔软，而竹笙爽脆，配搭埋芡汁，味道清香又解腻，食完肉再食呢个菜式就啱晒啦！
秋雾卤醉虾（五只）
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张贴
