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2018-06-12
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老公放工话好累，想系屋企附近食但又想食好啲我好好，即刻book台做到嘢book咗呢间系观塘工业区（近住地铁站，唔洗行好远）里面嘅「私房菜」同我darling撑台脚。中式小菜馆格局，ok 啦，冷气有d大，不过好过唔够冷气。最重要都系食物同服务。私房菜有度好就系唔洗谂食乜，有人serve正1）前菜：茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子：暖暖的流心蛋，边个唔钟意！黑鱼子令菜色更高档！厚切茄子配呢个特别黑色调味汁，劲多配料系入面，有葱蒜芹菜⋯超惹味！凉拌黑木耳：调味刚刚好，酸妹妹，好开胃岩盐枝豆：咸咸地，唔会太硬，好容易取出豆豆有机沙律菜伴芝麻酱：极爽脆，芝麻酱好惹味2）原盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉汤：超级热！好香！个汤好清澈，系一盅靓炖汤！甜甜地，加埋肉味咸香原盅炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉汤：呢个汤浓啲，肉味同药材balance得好好👍🏻好滋补！3）虾球水芙蓉：个名同碟𩠌一样咁靓，一人一碟唔洗争，又唔怕夹夹吓跌咗～ 大大粒虾球又滑又爽黄色汁配碟底的蛋白滑lulu～ 正！4）士多啤梨豚肉伴草莓：猪肉有少少肥，所以好香好谂好好味，我本身好钟意咕噜肉，呢个无炸，少咗油腻感，更加正！个汁都好味，所以碟𩠌有旧脆卜卜
我好好，即刻book台做到嘢
book咗呢间系观塘工业区（近住地铁站，唔洗行好远）里面嘅「私房菜」同我darling撑台脚。
中式小菜馆格局，ok 啦，冷气有d大，不过好过唔够冷气。最重要都系食物同服务。
私房菜有度好就系唔洗谂食乜，有人serve正
1）前菜：
茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子
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茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子
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凉拌黑木耳+岩盐枝豆
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岩盐枝豆：咸咸地，唔会太硬，好容易取出豆豆
有机沙律菜伴芝麻酱
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2）原盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉汤：
原盅炖哈密瓜螺头黑毛豚肉汤
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原盅炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉汤：
原盅炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉汤
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3）虾球水芙蓉：
虾球水芙蓉
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4）士多啤梨豚肉伴草莓：
士多啤梨豚肉伴草莓
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5）蒜香极佳级PRIME牛仔柳：
蒜香极佳级PRIME牛仔柳
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6）有机时令蔬菜：
有机时令蔬菜
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7）荷香蒜蓉海班片原笼蒸鸳鸯饭：
荷香蒜蓉海班片原笼蒸鸳鸯饭
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8）甜品系时令水果盘：
甜品系时令水果盘
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餐厅服务一流，上菜速度啱啱好，食完一道又一道。侍应又会自动自觉换碟，整理台面，细心介绍每一道菜的名。连餐牌都有book台人个名，件事好贴心，专人服务！
张贴
