燚 (已改名) 查看

由两位年轻的师傅打理这个铁板餐厅，中午十二时开门，师傅已经默默将预备好的材料拿出来准备烹调。【三文鱼沙律】最特别的是泡泡沙律酱，质地特别，很有玩味。车厘茄和龙珠果味道清新。【鲷鱼刺身】左边配着鱼子酱，像豉油一般，不过味道咸香更浓郁，吃完刺身在吃樱桃萝卜清一清味蕾。【黑松露牛油带子】配柚子汁，浓郁的牛油香味又有点柚子清新，带子肥美鲜甜。【特色蒜香鲍鱼多士】 自家制牛油蒜蓉汁配上两只新鲜的鲍鱼，弹牙又香口！【澳洲牛柳】牛肉味道都浓郁，选了五成熟，牛油的香味散发出来。【厚切鸡扒】花了很多时间看着厨师专心烹调这块厚切鸡扒，浓郁的牛油味，还有特别调制的菜汁做伴碟。【清蚬豆腐面豉汤】清甜得来看着切得一条条的豆腐丝，十分精致。【海胆炒饭】粒粒分明又有海胆的香味。【桃味果汁酒】甜蜜易入口，冰冻解渴。