影片
更多
2018-04-30
91 浏览
朋友仔刚刚好辛苦咁考完试, 想话带佢TAKE A BREAK, 无黎一排铜锣湾, 发现开咗好多形形色色嘅餐厅,好似走马灯咁令人眼花撩乱。黎到登龙街嘅MIDTOWN揾食,见到呢间「黑 」KURO Japanese Cuisine好似几有格调同埋系食Fusion菜嘅日本餐厅, 就被吸引黎试下啦。去到MIDTOWN楼下第一个感觉就系好富丽堂皇的酒店式招待餐厅位于28楼而且落地大玻璃,感觉十分HIGH CLASS, 而且装潢系全黑为主, 几有STYLE未到门口就已经有位侍应带我地入去,感觉去左男仆CAFE咁,有专人为我地贴身服务由于友人肚饿,我就急急叫个日本产水果蕃茄沙律 ($48)过佢顶住档先。首先要赞佢个蕃茄, 好甜好多汁呀!!!沙律菜都好清新冇苦味, 配埋个芝麻酱简直令到我地胃口大开呀!跟住黎嘅系一份火焰三文鱼 ($88), 餐厅用个几特别嘅碗黎摆放三块肥美的三文鱼, 格外吸引。不得不赞呢个三文鱼, 口感十分之软而且冇腥味, 仲有阵阵三文鱼本身的鲜味加上刚刚烧过的余香, 极力推荐!!!再黎就系同时间上嘅大蓝洞鱼生刺生拼盘($398) 同拖罗豪华卷 ($158) 个鱼生拼盘之所以叫大蓝洞,
去到MIDTOWN楼下第一个感觉就系好富丽堂皇的酒店式招待餐厅位于28楼而且落地大玻璃,感觉十分HIGH CLASS, 而且装潢系全黑为主, 几有STYLE未到门口就已经有位侍应带我地入去,感觉去左男仆CAFE咁,有专人为我地贴身服务
由于友人肚饿,我就急急叫个日本产水果蕃茄沙律 ($48)过佢顶住档先。
日本产水果蕃茄沙律
$48
8 浏览
0 赞好
0 留言
跟住黎嘅系一份火焰三文鱼 ($88),
火焰三文鱼
$88
15 浏览
0 赞好
0 留言
再黎就系同时间上嘅大蓝洞鱼生刺生拼盘($398) 同拖罗豪华卷 ($158)
大蓝洞
$398
15 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
个鱼生拼盘之所以叫大蓝洞, 我估计系因为佢中间个汁, 佢系一个好特别嘅蓝色酱汁而且仲有一朵迷你玫瑰花喺上面浮住, 友人就话个味有少少似海带咁嘅味, 由于试完觉得唔系我杯茶所以我都系点返最原始嘅普遍鱼生豉油讲返啲鱼生, 份量都唔算食少, 有6款鱼生平均每款都有2-3块(除左牡丹虾系1只), 每款鱼生都好新解冇雪味同腥味, 厨师将每块的厚度切得刚刚好, 食落唔会腻, 抵赞呀!
而拖罗豪华卷顾名思义系拖罗饭卷，
拖罗豪华卷
$158
10 浏览
0 赞好
0 留言
接住黎系慢煮鸭胸配芒果芥末汁 ($238)
慢煮鸭胸、芒果芥辣汁
$238
8 浏览
0 赞好
0 留言
最后我地再点个北寄贝辣泡菜炒面 ($118), 个人认为呢个系全晚较为带出FUSION概念嘅一味菜, 因为中韩合壁又带点西方味道
北寄贝辣泡菜炒面
$118
18 浏览
0 赞好
0 留言
用餐期间我地都叫咗一杯Dragon Bubbles ($118)嘅鸡尾酒, 甜甜地几易入口, 而且仲有一块火龙果挂边, 十分适合浅尝酒精或者唔饮酒人士。
Dragon Bubbles
$118
7 浏览
0 赞好
0 留言
由于食完份炒面之后已经十分饱, 所以冇叫到甜品, 有点可惜!
整理黎讲餐厅无论系环境, 气氛抑或食物质素都属高水准, 从每一款菜式都看得出、食得到厨师用心的安排, 而侍应们都好勤快咁帮忙加水同换碟, 但又唔会过打扰到用餐, 服务态度好而且有礼, 种种感受都人觉得十分舒适, 真正享受用餐以及同友人相聚之乐! 而基于餐厅嘅装潢同气氛, 个人认为系情侣黎庆祝重要节日的好地方!
张贴
