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2024-03-13
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成日听人讲九龙城寨喺三不管嘅地方，听落都知道危险。估吾到今日来到天后，哩𠮶餐厅仲危险。面对呢度既打边炉美食，附近啲靓女，竟然变成不管仪态，不管减肥计划，同埋不管男友感受。无计，呢度装修打卡able，食材又好，真系管吾到咁多。🍖叫左咁多样，意想唔到嘅系，我地最中意食炸鱼片头，由于佢系即炸嘅关系，外面轻微沾上油份，而且热辣辣，点埋个泰式甜辣酱，好食到冇朋友。店员话可以用黎打边炉，最后你一旧我一旧，连放落汤底嘅机会都冇。🍖第二好味系海鲜，除左蛏子同元贝非常新鲜饱满之外，我地叫既卜卜蚬汤底，亦都应记一功。见住啲蚬煮好之后只只开口，就知道佢本身系几咁新鲜。而大量嘅蚬肉，就成就左非常鲜甜嘅汤底，用来渌蛏子同元贝，之后根本就唔使用咩调味料，如果真系想要调味，其实饮埋啖汤就系最好嘅配搭。🍖牛肉按我自己打边炉嘅惯例，主要就系食本地手切牛肉，同样地牛肉坑纹锁住汤汁，更加容易凸显牛肉鲜味。黎度更加厉害嘅放左大量嘅洋葱丝喺个碟面度，同洋葱去渌，洋葱嘅辛辣刺激左味蕾，而且连埋牛肉一齐咬，洋葱嘅汁液，加上汤底鲜味，完全升华左牛肉既味道。🍖有非常新鲜蔬菜，冰豆腐，同墨鱼滑，虽然我地两个人叫左咁多野食，但系竟然都食晒
🍖叫左咁多样，意想唔到嘅系，我地最中意食炸鱼片头，由于佢系即炸嘅关系，外面轻微沾上油份，而且热辣辣，点埋个泰式甜辣酱，好食到冇朋友。店员话可以用黎打边炉，最后你一旧我一旧，连放落汤底嘅机会都冇。
🍖第二好味系海鲜，除左蛏子同元贝非常新鲜饱满之外，我地叫既卜卜蚬汤底，亦都应记一功。见住啲蚬煮好之后只只开口，就知道佢本身系几咁新鲜。而大量嘅蚬肉，就成就左非常鲜甜嘅汤底，用来渌蛏子同元贝，之后根本就唔使用咩调味料，如果真系想要调味，其实饮埋啖汤就系最好嘅配搭。
🍖牛肉按我自己打边炉嘅惯例，主要就系食本地手切牛肉，同样地牛肉坑纹锁住汤汁，更加容易凸显牛肉鲜味。黎度更加厉害嘅放左大量嘅洋葱丝喺个碟面度，同洋葱去渌，洋葱嘅辛辣刺激左味蕾，而且连埋牛肉一齐咬，洋葱嘅汁液，加上汤底鲜味，完全升华左牛肉既味道。
🍖有非常新鲜蔬菜，冰豆腐，同墨鱼滑，虽然我地两个人叫左咁多野食，但系竟然都食晒。其实我地都变成三不管，食左先至讲。
✨️已故巨星罗文曾经讲过，不管你是姓什么，也不管你是何星座，佢都可以用好歌捉摸你心窝，依度全晚都播住陈慧琳，古巨基，郑秀文等经典歌曲，听到薛凯琪嘅奇洛李维斯的回信，差啲喊左出嚟，原来系因为洋葱吖!
真系肚腩同埋思想完全得到慰藉既一晚。
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