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2010-08-10
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港岛区数间<喜记>都一直未逢机会帮衬过…今晚同朋友仔选址尖沙咀饭聚…见佢地向I-Square开左间<蟹将军>, 就快快订座去也!!星期五晚七点到来…只有数台客…舖位于低层六楼, 窗外只见街景…装潢似走古旧中式路线…深色墙身…深啡色台布配深木色坐椅…整体感觉黑沉沉…或是相反的?系型格o既表现?!...吾太欣赏但亦不太在乎…年轻一辈o既服务生, 吾可以话服务差但只会一板一眼的有点呆亦笑容欠奉…坐下先例牌送来餐前小食两份 – 糖醋鸡翼尖!!...酸味味又无乜食用价值o既鸡翼尖, 食吾食请随便但系咪都要收费的, 每份$10!!...挑选主要菜式有以下：大漠风沙鸡(半只) $88…色泽靓…鸡皮微脆…肉算嫩口入味…吾错的!!姜葱生蚝煲 (5件) $128…大大只桶蚝肉质肥厚, 鲜味无渣…姜葱多多爆到好香好惹味!!...值得推介!!黄金蟹(中) $380…即咸蛋黄炒蟹, 蟹肉沾上咸蛋黄够香口提鲜味!!...至于只标准大小o既普通肉蟹一只要收近$400大洋!?...虽然哩度以蟹为主打但定价著实过高了点!!椒盐珍宝濑尿虾 (两只) $360…Jumbo?? 好奀o既一只播
星期五晚七点到来…只有数台客…舖位于低层六楼, 窗外只见街景…装潢似走古旧中式路线…深色墙身…深啡色台布配深木色坐椅…整体感觉黑沉沉…或是相反的?系型格o既表现?!...吾太欣赏但亦不太在乎…
年轻一辈o既服务生, 吾可以话服务差但只会一板一眼的有点呆亦笑容欠奉…坐下先例牌送来餐前小食两份 – 糖醋鸡翼尖!!...酸味味又无乜食用价值o既鸡翼尖, 食吾食请随便但系咪都要收费的, 每份$10!!...
挑选主要菜式有以下：
大漠风沙鸡(半只) $88…色泽靓…鸡皮微脆…肉算嫩口入味…吾错的!!
姜葱生蚝煲 (5件) $128…大大只桶蚝肉质肥厚, 鲜味无渣…姜葱多多爆到好香好惹味!!...值得推介!!
黄金蟹(中) $380…即咸蛋黄炒蟹, 蟹肉沾上咸蛋黄够香口提鲜味!!...至于只标准大小o既普通肉蟹一只要收近$400大洋!?...虽然哩度以蟹为主打但定价著实过高了点!!
椒盐珍宝濑尿虾 (两只) $360…Jumbo?? 好奀o既一只播, 冇肉食的!!...偏咸, 而且肉质吾系咁鲜咁弹牙添…大失所望哇!!…最觉揾笨系哩一个菜吔!!...哩个价食个不错o既酒店自助餐都得耶!!!...
豆豉鲮鱼炒A菜 $55…用o黎送个饭吾错的…如怕油要清淡的就吾o岩阁下了!!
油盐水浸大蚬 $58…蚬肉够厚大新鲜…配少量粉丝姜葱, 味道系合格的…
蟹油炒面 $48…蟹油o既香讲真就啖吾出来…都系洒左D”避风塘”配料向上面吧?...少许辣的...不过面条加上大量银芽同韭黄齐炒, 系炒得够镬气, 面质既爽口而吾肥腻的...亦美味!!
茶钱 $5/位…埋单共银$1,278…
注: 店内近大门处设一洗手盆方便客人使用; 如厕则要到商场内之公用洗手间…
张贴
